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लाइफस्टाइल : शरीर को स्वस्थ रखने के लिए अपने खान-पान का खास ध्यान रखना जरुरी होता है. अगर आप अपने खाने-पीने का ध्यान नहीं रखेंगे तो आपका शरीर कई बीमारियों का शिकार हो सकता है. शरीर को अगर फिट (Fit) रखना है तो अपनी डाइट में कुछ हेल्दी चीजें (Healthy Food) एड करना शुरू कर दीजिए. इसके लिए सेलेरी का जूस सबसे ज्यादा फायदेमंद है. सेलेरी के जूस में कई पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को बीमारियों से दूर रखने में मदद करते हैं. आज हम आपको सेलेरी के जूस (Celery Juice) के फायदे बताते हैं जिसके बाद से आप रोजाना इसका सेवन करना शुरू कर देंगे.
सेहत के फायदेमंद है सेलेरी का जूस
हाइड्रेट रखता है
गर्मियों के मौसम में तापमान बढ़ने के साथ शरीर में पानी की कमी होने लगती है. पसीने की वजह से डिहाइड्रेशन की समस्या होने लगती है. ऐसे में शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए सेलेरी के जूस का सेवन करें. इसमें पानी की मात्रा खूब होती है जो गर्मी के दिनों में भी शरीर को हाइड्रेट रखता है.
सेल्स को बचाता है
गर्मियों में हम सूरज की रोशनी में जब जाते हैं तो शरीर में फ्री रेडिकल्स का प्रोडक्शन बढ़ जाता है जिसकी वजह से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस होता है और सेल्स को नुकसान पहुंचाने लगता है. सेलेरी के जूस में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर में फ्री रेडिकल्स को न्यूट्रलाइज करते हैं और सेल्स को नुकसान पहुंचाने से बचाते हैं.
पाचन बेहतर बनाता है
गर्मियों में छुट्टियों या पार्टीज में लोग अक्सर भारी खा लेते हैं जिसकी वजह से पाचन सिस्टम पर असर पड़ता है. सेलेरी जूस में फाइबर होता है जो पाचन सिस्टम को बेहतर बनाने में मदद करता है. साथ ही कब्ज, ब्लोटिंग जैसी समस्याओं से बचाने में हेल्प करता है.
स्किन को हाइड्रेट रखता है
गर्मियों में जब आप बाहर निकलते हैं तो सूरज की किरणें आपकी त्वचा को खराब कर सकती हैं. खासकर सनबर्न और प्रीमेच्योर एजिंग. सेलेरी जूस में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन होते हैं जो स्किन को हेल्दी बनाने में मदद करते हैं. सेलेरी जूस में विटामिन सी होता है जो कोलेजन के प्रोडक्शन को बढ़ाता है साथ ही स्किन को हाइड्रेट रखता है.
इलेक्ट्रोलाइट्स को बैलेंस करता है
गर्मियों में हीट की वजह से सोडियम, पोटेशियम और क्लोराइड जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स का शरीर से नुकसान होता है. सेलेरी के जूस में नेचुरली इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं जो शरीर में फ्लुइड को बैलेंस करने में मदद करता है.
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Apurva Srivastav
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