Cashew masala भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता

Life Style लाइफ स्टाइल : काजू, जिसे अंग्रेजी में काजू भी कहा जाता है, न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी होता है। इसका इस्तेमाल अक्सर मीठे व्यंजनों में किया जाता है, लेकिन आज हम एक मसालेदार और स्वादिष्ट रेसिपी पेश करते हैं। ये काजू मसाला है जो कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है और शाम की आपकी छोटी-मोटी भूख को मिटा सकता है. कृपया मुझे इसकी विधि (काजू मसाला बनाने की विधि) और इसके कुछ स्वास्थ्य लाभ बताएं।

काजू - 250 ग्राम

चाट मसाला - 2 चम्मच

पुदीना पाउडर – 3 चम्मच

मक्खन - 2 चम्मच

सेंधा नमक - वैकल्पिक काजू बनाने के लिए सबसे पहले इन्हें अच्छी तरह धो लें.

फिर कटोरे में काजू और मक्खन डालें।

- फिर दोनों को अच्छे से मिला लें.

सेंधा नमक डालकर मिला दीजिये.

फिर ओवन को कन्वेक्शन मोड में गर्म करें।

- फिर इसमें काजू डालकर 10 मिनट तक पकाएं.

- फिर इसे एक बाउल में डालें और बची हुई सभी सामग्री को अच्छे से मिला लें.

काजू मसाला तैयार है. गरम चाय के साथ आनंद लीजिये. कोलेस्ट्रॉल कम करना: काजू में मौजूद विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में बहुत प्रभावी हैं। इन सामग्रियों में मौजूद फैटी स्टीयरिक एसिड शरीर में उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

मधुमेह के लिए अच्छा: काजू में मौजूद पोषक तत्व मधुमेह रोगियों के लिए भी बहुत अच्छे होते हैं। इसमें कार्बोहाइड्रेट कम होता है और यह स्वस्थ वसा से भी भरपूर होता है।

प्रजनन क्षमता में सुधार: काजू के सेवन से पुरुषों में कम टेस्टोस्टेरोन के स्तर में सुधार किया जा सकता है। यह आपके आहार का हिस्सा भी होना चाहिए क्योंकि यह सेलेनियम और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर है।