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लाइफस्टाइल: हीमोग्लोबिन की संख्या बढ़ाने के लिए सर्वोत्तम 5 आयरन युक्त खाद्य पदार्थ सर्वोत्तम आयरन युक्त खाद्य पदार्थ: यदि आपके हीमोग्लोबिन का स्तर कम है तो सबसे पहली बात यह है कि अपने शरीर में आयरन के स्तर को बढ़ाएं। यहां कुछ सर्वोत्तम आयरन युक्त खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।
आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करने से स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है (छवि क्रेडिट: कैनवा) हीमोग्लोबिन, जिसे व्यापक रूप से लाल रक्त कोशिकाओं का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है, उनके भीतर ऑक्सीजन के परिवहन को आसान बनाता है। हालाँकि प्रत्येक व्यक्ति का हीमोग्लोबिन स्तर अलग-अलग होता है, लेकिन उन्हें सामान्य सीमा के भीतर रखना महत्वपूर्ण है। कम हीमोग्लोबिन का स्तर कई बीमारियों का संकेत दे सकता है, जैसे कैंसर और विभिन्न प्रकार के एनीमिया। यदि आपके हीमोग्लोबिन का स्तर कम है तो सबसे पहली चीज़ जो करने की ज़रूरत है वह है अपने शरीर में आयरन के स्तर को बढ़ाना। यहां कुछ सर्वोत्तम आयरन युक्त खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। सर्वोत्तम आयरन युक्त खाद्य पदार्थ
कस्तूरा
अपने आहार में शंख को शामिल करने से आपको वजन कम करने, अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और हृदय और मस्तिष्क के स्वास्थ्य में मदद मिलती है। 100 ग्राम क्लैम में आयरन की अधिकतम मात्रा 3 मिलीग्राम या अनुशंसित दैनिक सेवन का 17% है।
कद्दू के बीज
स्वस्थ, संतुलित आहार में बीजों की प्रमुख भूमिका होती है। कद्दू के बीज महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो सामान्य स्वास्थ्य और कल्याण का समर्थन करते हैं। ये दैनिक जरूरतों को पूरा करते हैं और इनमें आयरन की मात्रा भी अधिक होती है।
पालक
यह सब्जी पोषक तत्वों से भरपूर है और इसमें प्रतिरक्षा प्रणाली, पाचन तंत्र और सामान्य स्वास्थ्य में मदद करने के लिए बहुत सारे विटामिन, खनिज, फाइबर और आयरन हैं। पालक में आयरन का स्तर लगभग 2.7 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम होता है। क्विनोआ एक बढ़िया नाश्ता विकल्प है जो शरीर को पूरे दिन के प्रदर्शन के लिए तैयार करता है। यह एक बहुत ही स्वास्थ्यप्रद साबुत अनाज है जिसमें फाइबर, लिपिड और पौधे-आधारित प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। 2.76 मिलीग्राम आयरन, या पुरुषों के लिए आवश्यक खपत का 34.5% और महिलाओं के लिए 15.33%, लगभग एक कप क्विनोआ में पाया जा सकता है।
फलियां फलियां महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत हैं जो विटामिन, खनिज, फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा जैसी कई शारीरिक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक हैं। व्यापक रूप से उपलब्ध फलियां, जैसे सोयाबीन, बीन्स, दाल, छोले और मटर में आयरन की मात्रा असाधारण रूप से अधिक होती है।
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Deepa Sahu
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