सर्दियों में रोजाना अंडे खाने की आदत है तो हो जाएं सावधान

जनता से रिश्ता वेबडेस्क| सेहत के लिहाज से अंडे को काफी अच्छा माना जाता है. अंडा प्रोटीन का बेहतर सोर्स है. गर्म प्रकृति का होने के कारण सर्दियों में लोग करीब-करीब रोजाना इसका सेवन करते हैं. अगर आप भी इन दिनों रोज अंडे खा रहे हैं तो इसके साइड इफेक्ट्स जरूर जान लें वर्ना परेशानी हो सकती है.

ज्यादा खाने से किडनी पर असर

अंडे में प्रोटीन काफी ज्यादा मात्रा में होता है. इसलिए इसका सीमित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए वर्ना आपकी किडनी पर इसका असर पड़ सकता है. आप एक दिन में एक से दो अंडे खा सकते हैं, लेकिन इससे ज्यादा न खाएं.

बैक्टीरिया बन सकता है परेशानी की वजह

अंडे में साल्मोनेला नामक एक बैक्टीरिया पाया जाता है जो मुर्गी से आता है. ऐसे में अगर अंडे को ठीक से पकाकर न खाया जाए तो यह शरीर में कई बीमारियों की वजह बन सकता है.

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सफेद भाग से बायोटिन की कमी

कच्चे अंडे का सफेद भाग खाने से शरीर में बायोटिन की कमी हो जाती है. बायोटिन की कमी से शरीर में विटामिन एच और विटामिन बी 7 कम होता है और मांसपेशियों में दर्द, एेंठन, बालों का झड़ना और त्वचा से जुड़ी तमाम परेशानियां हो सकती हैं.

पेट दर्द और उल्टी की शिकायत

कुछ लोगों को अंडा खाने से सूजन, उल्टी, पेट दर्द, दस्त, खांसी जैसी परेशानियां होती है. दरअसल अंडे में मौजूद एल्ब्यूमिन की वजह से हुई एलर्जी के कारण होता है.

पीले भाग से कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का खतरा

अंडे के पीले भाग में फैट होने के साथ विटामिन ए, विटामिन डी, विटामिन ई और विटामिन के होता है. जो लोग अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं, उनके लिए ये ठीक है. लेकिन मोटे लोग, बीपी और हार्ट की परेशानियों से जूझ रहे लोगों को इस हिस्से को नहीं खाना चाहिए. फैट से भरपूर होने के कारण इससे कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का खतरा होता है जो ऐसे लोगों के लिए परेशानी खड़ी कर सकता है.