Air-Fryer बेक्ड आलू रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : 2 मध्यम आकार के बेकिंग आलू, लगभग 200 ग्राम प्रत्येक

स्प्रे तेल

नमक

30 ग्राम मक्खन, परोसने के लिए

3 बड़ा चम्मच मेयोनेज़

1 बड़ा चम्मच क्लासिक ग्रीन पेस्टो

180 ग्राम रोस्ट स्लाइस चिकन ब्रेस्ट

80 ग्राम मिक्स लीफ सलाद

1. एयर-फ्रायर को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।

2. आलू को धोकर सुखा लें। तेज चाकू से कुछ बार छेद करें और स्प्रे तेल को चारों ओर से छिड़कें। नमक छिड़कें और कोट करने के लिए रगड़ें।

3. आलू को एयर-फ्रायर में डालें और 20 मिनट तक पकाएँ, फिर पलटें और 10-15 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि चाकू आसानी से अंदर न चला जाए।

4. एयर-फ्रायर से बाहर निकालें और 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें। ऊपर से काटें और बीच में आलू को फुलाने के लिए किनारों को अंदर की ओर धकेलें।

5. परोसने से पहले मक्खन और अपनी पसंद की फिलिंग डालें।

6. पेस्टो चिकन के लिए, मेयो और पेस्टो को अच्छी तरह से मिलाएँ और काली मिर्च के साथ सीज़न करें। चिकन ब्रेस्ट को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ें और अच्छी तरह से कोट होने तक मिलाएँ।