Jalandhar खाद्य सुरक्षा टीम ने निरीक्षण अभियान के दौरान 7 नमूने एकत्र किए
Jalandhar.जालंधर: खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए निरंतर प्रयास करते हुए जालंधर की खाद्य सुरक्षा टीम ने शहर के विभिन्न क्षेत्रों में निरीक्षण किया और आगे के विश्लेषण के लिए सात खाद्य नमूने एकत्र किए। निरीक्षण अभियान खाद्य एवं औषधि प्रशासन आयुक्त दिलराज सिंह के मार्गदर्शन में चलाया गया। सहायक खाद्य आयुक्त हरजोत पाल सिंह के नेतृत्व में टीम ने मिट्ठू बस्ती और बस्ती शेख रोड क्षेत्रों को कवर किया। अभियान के दौरान, खाद्य तेल, घी, चायपत्ती और पेठा मिठाई सहित विभिन्न उपभोग्य सामग्रियों के नमूने एकत्र किए गए। इन नमूनों को गुणवत्ता और संभावित मिलावट की जांच के लिए प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजा गया है। नमूना संग्रह के अलावा, खाद्य विक्रेताओं को उनके वार्षिक कारोबार के आधार पर खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत वैध लाइसेंस प्राप्त करने के महत्व के बारे में शिक्षित किया गया।
टीम ने सभी खाद्य-संबंधित व्यवसायों में स्वच्छता और गुणवत्ता मानकों को बनाए रखने के कानूनी दायित्व और स्वास्थ्य महत्व पर जोर दिया। सिंह ने कहा कि यह पहल जालंधर निवासियों के लिए सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए चल रहे अभियान का हिस्सा है। उन्होंने यह भी आश्वासन दिया कि शहर भर में खाद्य सुरक्षा अनुपालन की निगरानी के लिए भविष्य में भी इस तरह के निरीक्षण अभियान जारी रहेंगे। प्राधिकारियों ने जन स्वास्थ्य की सुरक्षा के प्रति अपनी प्रतिबद्धता दोहराई है तथा घटिया या मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की चेतावनी दी है।