सिक्किम: पूर्वी सिक्किम के नाथंग में पहला 'सिक्किम हिमालयन याक महोत्सव' आयोजित किया गया। इस महोत्सव में पारंपरिक आजीविका, सांस्कृतिक विरासत और अधिक ऊंचाई वाले पारिस्थितिकी तंत्र (इकोसिस्टम) में याक की भूमिका को उजागर किया गया।
सिक्किम विधानसभा के अध्यक्ष एमएन शेरपा ने मुख्य अतिथि के रूप में इस महोत्सव में भाग लिया। उनके साथ समाज कल्याण मंत्री समदुप लेपचा, कृषि मंत्री पूरन कुमार गुरुंग और स्थानीय विधायक पामिन लेपचा भी मौजूद थे।
सिक्किम सरकार के पशुपालन और पशुधन सेवा विभाग द्वारा आयोजित इस महोत्सव का उद्देश्य याक के संरक्षण और कल्याण को बढ़ावा देना है, साथ ही याक पालकों के सामने आने वाली चुनौतियों के बारे में जागरूकता फैलाना है।
विभाग के सचिव डॉ. संदीप गुरुंग ने बताया कि जलवायु परिवर्तन याक की आबादी को प्रभावित कर रहा है। उन्होंने कहा कि इस महोत्सव का मकसद मुश्किल दौर से गुजर रहे याक पालकों को सहारा देना है। उन्होंने यह भी बताया कि विभाग इस आयोजन के जरिए अधिक ऊंचाई वाले दूरदराज के इलाकों में पर्यटन को बढ़ावा देना चाहता है।
महोत्सव में सिक्किम और लद्दाख के विभिन्न हिस्सों से लाए गए याक उत्पादों के स्टॉल लगाए गए थे। इसके अलावा, अधिक ऊंचाई वाले क्षेत्रों में रहने वाले समुदायों के रहन-सहन और उनकी पारंपरिक जीवनशैली को दिखाने के लिए याक पालकों की पारंपरिक झोपड़ियां भी बनाई गई थीं।
हिमालयी याक, जो 3,000 से 5,000 मीटर या उससे अधिक ऊंचाई पर पनपते हैं, पहाड़ी समुदायों (जिनमें 'दोकपा' कहे जाने वाले पारंपरिक याक पालक भी शामिल हैं) के लिए दूध, मक्खन, पनीर, ऊन और परिवहन का एक प्रमुख स्रोत हैं।
हालांकि, बदलती जलवायु परिस्थितियों, चरागाहों में बदलाव और पशुपालन में घटती रुचि के कारण पारंपरिक याक पालन पर दबाव बढ़ा है। ऐसे में, याक के संरक्षण और याक पालकों की आजीविका को सहारा देना और भी महत्वपूर्ण हो गया है।
सिक्किम पशुधन विकास बोर्ड के मुख्य कार्यकारी अधिकारी डॉ. प्रतीक शर्मा के अनुसार, इस महोत्सव में 'सिरी' गाय के मक्खन को भी प्रदर्शित किया गया, जिसे इसी बोर्ड द्वारा तैयार किया गया है।
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