त्योहारी सीजन नजदीक आते ही बेंगलुरु में केले की कीमतें 100 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई

बेंगलुरु: खाने में आसान केला अब बाजार में अगली सबसे महंगी घरेलू वस्तु है। पिछले एक सप्ताह से अधिक समय से इसकी कीमत 100 रुपये प्रति किलोग्राम है, कहा जाता है कि आपूर्ति और मांग की अनियमितताओं ने फल की कीमत बढ़ा दी है।

बेंगलुरु एपीएमसी के सचिव राजन्ना ने टीओआई को बताया कि शहर अपनी अधिकांश आपूर्ति के लिए तमिलनाडु से होने वाली आवक पर निर्भर है। "शहर में दो किस्मों की प्रमुख रूप से खपत होती है - एलाक्कीबेल और पचबले। मांग-आपूर्ति समीकरण में भिन्नता है। इस समय तमिलनाडु से आवक कम है। बिन्नीपेट बाजार में 30 दिन पहले 1,500 क्विंटल एलाक्कीबेल की आवक हुई थी। राजन्ना ने कहा, आज 1,000 क्विंटल।

लागत

बेंगलुरु एपीएमसी निकाय के अनुसार शहर को तुमकुरु, रामानगर, चिक्काबल्लापुरा, अनेकल और बेंगलुरु ग्रामीण से भी आपूर्ति मिलती है। उन्होंने कहा, "तमिलनाडु में आपूर्ति होसुर और कृष्णागिरी से होती है।" अंतरराज्यीय आपूर्ति कम होने के कारण इलाक्की केले की थोक कीमतें वर्तमान में 78 रुपये प्रति किलोग्राम और पचबले 18-20 रुपये प्रति किलोग्राम हैं। परिवहन और विपणन की लागत जोड़कर, खुदरा कीमतें क्रमशः 100 रुपये और 40 रुपये तक पहुंच गई हैं।

मांग का मौसम

ओणम, गणेश चतुर्थी, दुर्गा पूजा और जल्द ही आने वाले कई अन्य त्योहारों के साथ, फल की मांग बढ़ने की उम्मीद है। नागासंद्रा में बायरवेश्वर केले की दुकान के मालिक हनुमंतरायप्पा ने कहा: "हमारी आपूर्ति कर्नाटक के विभिन्न हिस्सों से आती है, लेकिन शिवमोग्गा मुख्य थोक प्रदाता है। जैसे-जैसे त्योहार नजदीक आते हैं, हमारा उत्पादन बढ़ती मांग को पूरा नहीं कर पाता है। पुनः स्टॉक करना एक चुनौती है , और हम कुछ ही दिनों में कीमतों में उल्लेखनीय वृद्धि की आशा करते हैं।"

बनशंकरी में, एक केला व्यापारी ने कहा कि इलाक्की केले इस त्योहारी सीजन के सितारे हैं। उन्होंने कहा, "मांग इतनी भारी है कि हम सूर्योदय से पहले ही बिक जाते हैं। हमारी दैनिक बिक्री दोगुनी हो जाएगी, जो सामान्य छह से बढ़कर 12 टन तक पहुंच जाएगी।"

वृद्धि के पीछे बिचौलिए?

टीओआई ने कुछ किसानों से बात की और कहा कि भारी कीमत वृद्धि के लिए बिचौलिए और व्यापारी जिम्मेदार हो सकते हैं।

कोडागु के चिनप्पा पलंदिरा, जो अपने कॉफी बागान में इलाक्की केले उगाते हैं और अपने सात एकड़ के भूखंड पर प्रति वर्ष लगभग 700 पौधों की कटाई करते हैं, ने कहा कि कोडागु, मैसूरु, हसन और बेंगलुरु के करीबी अन्य जिलों में बहुत सारे लोग हैं जो केले का उत्पादन करते हैं, लेकिन वे शहर नहीं पहुंच रहे हैं.

"हम ट्रांसपोर्टरों को लगभग 25 रुपये प्रति किलोग्राम का भुगतान करते हैं। परिवहन एक परेशानी है। जब बेंगलुरु इन पहाड़ी क्षेत्रों से केवल 100-200 किमी दूर है, तो हमें वहां अपनी उपज पहुंचाने के लिए छोटे आकार के ट्रकों के संगठित परिवहन की आवश्यकता होती है। जो हो रहा है वह यह है कि हम उन्होंने कहा, "हमारी उपज को बाजार के व्यापारियों के स्वामित्व वाले छोटे ट्रकों में लोड करें जो इसके 20,000 किलोग्राम होने का इंतजार करते हैं। कई बार, सभी स्थानीय खेतों से उपज इस स्तर को पार नहीं करती है और फल सड़ जाते हैं।"

तुमकुरु और चित्रदुर्ग के कुछ किसानों ने कहा कि उन्हें इस साल थोक बाजार में केले की उपज पर अच्छी कीमत नहीं मिल रही है।

कर्नाटक कृषि मूल्य आयोग के पूर्व अध्यक्ष प्रकाश कामार्डी ने कहा कि केले के उत्पादन में कोई मौसमी बदलाव नहीं है, इसलिए यह आश्चर्य की बात है कि आपूर्ति और मांग में अंतर है। "विपणन प्रणाली में कुछ बहुत गलत हो रहा है और मुझे बताया गया है कि यह कमी जलवायु से प्रेरित नहीं है। यदि आपूर्ति और मांग में अंतर है, तो किसानों को अच्छी कीमत क्यों नहीं मिल रही है? ऐसा लगता है कि यहां जानबूझकर बाजार में गड़बड़ी की जा रही है।" , “उन्होंने कहा।