Haryana : निष्क्रिय परीक्षण वैन, स्टाफ की कमी से फरीदाबाद में खाद्य सुरक्षा बाधित
हरियाणा Haryana : नियमित कर्मचारियों की कमी और निष्क्रिय मोबाइल परीक्षण वैन के कारण फरीदाबाद में खाद्य पदार्थों के नमूने लेने की प्रक्रिया में काफी कमी आई है। यह वैन करीब दो साल से बंद है। इससे नमूने लेने की दर और प्रभावशीलता प्रभावित हुई है। इससे जिले में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर चिंताएं बढ़ गई हैं। खास तौर पर त्योहारी सीजन के दौरान जब मिठाइयों की बिक्री बढ़ जाती है। जनवरी से अब तक विभाग ने 163 नमूने एकत्र किए हैं। इनमें से 120 नमूनों में से 20 प्रतिशत खाद्य मानकों पर खरे नहीं उतरे हैं। हालांकि, त्योहारी सीजन के चरम पर होने के बावजूद पिछले 10 दिनों में केवल तीन से चार नमूने ही एकत्र किए गए हैं।
जिला प्रशासन के सूत्रों का मानना है कि अब नमूने लेने का सीमित उपयोग हो सकता है, क्योंकि परीक्षण के परिणाम दिवाली के बाद ही उपलब्ध होंगे, जब अधिकांश मिठाइयां पहले ही खा ली गई होंगी। खाद्य सुरक्षा पर पहले जनहित याचिका दायर करने वाले वरुण श्योकंद ने जोर देकर कहा, "विभाग को त्योहारी सीजन से तीन से चार सप्ताह पहले ही नमूने लेना सुनिश्चित करना चाहिए, ताकि तैयारी के चरण में मिलावट की जांच की जा सके।" मौके पर जांच के लिए बनाई गई मोबाइल टेस्टिंग वैन दो साल से निष्क्रिय है, जिससे अधिकारी पंचकूला स्थित राज्य प्रयोगशाला पर निर्भर हैं,
जहां से नतीजे आने में दो सप्ताह लगते हैं। कर्मचारियों की कमी ने समस्या को और जटिल बना दिया है; फरीदाबाद के नियमित खाद्य सुरक्षा अधिकारी (एफएसओ) की भूमिका सोनीपत के एफएसओ द्वारा अतिरिक्त प्रभार के आधार पर भरी गई है, जो पहले से ही दो अन्य जिलों की देखरेख कर रहे हैं। पलवल में भी ऐसी ही स्थिति है, जहां लंबे समय से रिक्त पद के कारण झज्जर एफएसओ अतिरिक्त कार्यभार संभाल रहे हैं। बीरेंद्र यादव, जो वर्तमान में फरीदाबाद में अतिरिक्त एफएसओ का प्रभार संभाल रहे हैं, ने कहा, "जब से मैं हाल ही में शामिल हुआ हूं, मेरी टीम ने नमूना लेने का अभियान शुरू कर दिया है, और हम नियमों के अनुसार उल्लंघन करने वालों के खिलाफ कार्रवाई करेंगे। नमूना लेने वाली वैन जल्द ही चालू हो जाएगी।"