Bajali बजाली: असम के बजाली ज़िले के एक युवा उद्यमी ने कमर्शियल अंडे के उत्पादन के लिए 5,000 सोनाली लेयर मुर्गियों को शामिल करके अपने पोल्ट्री बिज़नेस को बढ़ाया है। उन्होंने इसके लिए मुख्यमंत्री हिमंत बिस्वा सरमा की उस हालिया अपील से प्रेरणा ली है जिसमें उन्होंने राज्य को अंडे के उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाने की बात कही थी।
पटाचारकुची के रहने वाले सौरव ज्योति दास ने तीन साल पहले अपना पोल्ट्री फार्मिंग का काम शुरू किया था और धीरे-धीरे कमर्शियल फार्मिंग के ज़रिए अपने बिज़नेस को बढ़ाया है।
इस नए विस्तार से अंडे का उत्पादन बढ़ने की उम्मीद है, साथ ही इससे स्थानीय रोज़गार में भी मदद मिलेगी और राज्य के बाहर से अंडे मंगाने पर असम की निर्भरता कम होगी।
पोल्ट्री फार्मिंग के अलावा, दास एक इंटीग्रेटेड फार्मिंग मॉडल अपनाते हैं जिसमें ब्रॉयलर पोल्ट्री, मछली पालन, बत्तख पालन, देसी मुर्गी पालन और बकरी पालन शामिल है। इस तरह के अलग-अलग कामों से उन्हें साल भर आमदनी होती है और उपलब्ध संसाधनों का सही इस्तेमाल भी हो पाता है।
दास ने कहा, "असम को अंडे के उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाने की मुख्यमंत्री की अपील ने मुझे 5,000 लेयर मुर्गियों के साथ अपने पोल्ट्री फार्म को बढ़ाने के लिए प्रेरित किया। मेरा मानना है कि खेती और पोल्ट्री फार्मिंग युवा उद्यमियों के लिए बहुत सारे मौके देती है।"
उन्होंने कहा कि पोल्ट्री फार्मिंग आमदनी का एक टिकाऊ ज़रिया है और उम्मीद जताई कि उनके अनुभव से और भी युवा सरकारी नौकरी का इंतज़ार करने के बजाय उद्यमिता की ओर बढ़ेंगे।
असम सरकार अंडे का उत्पादन बढ़ाने, ग्रामीण उद्यमियों की मदद करने और इस सेक्टर में आत्मनिर्भरता लाने के मक़सद से कई योजनाओं के ज़रिए पोल्ट्री फार्मिंग को बढ़ावा दे रही है।