डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जो ब्लड में शुगर लेवल के बढ़ने का कारण बनती है. अगर इस बीमारी का समय पर इलाज नहीं किया गया तो इसकी वजह से शरीर में और भी कई बीमारियों पैदा हो सकती हैं. लंबे समय तक ब्लड में ग्लूकोज की मौजूदगी खतरनाक है. यही वजह है कि डायबिटीज के मरीजों को अपनी सेहत का खास ध्यान रखना चाहिए. डायबिटीज में जिस चीज से सबसे ज्यादा परहेज करने की जरूरत होती है, वो चीनी है या चीनी से बनी चीजें हैं. आप जितना ज्यादा चीनी का सेवन करेंगे, उतनी ही मुश्किलें आपके लिए पैदा होती चली जाएंगी. जब बात चीनी से बनी चीजों की आए तो डायबिटीज के मरीज अक्सर इस कन्फ्यूजन में रहते हैं कि क्या खाएं और क्या न खाएं. हाई शुगर फूड डायबिटीज के मरीजों के लिए जहर से कम नहीं हैं. क्योंकि ये ब्लड शुगर लेवल को अचानक बढ़ा सकते हैं. हम आपको आज कुछ ऐसे ही फूड आइटम्स के बारे में बताएंगे, जिन्हें खाने से डायबिटीज के मरीजों को परहेज करना चाहिए.
1. चॉकलेट मिल्क: दूध का टेस्ट बढ़ाने के लिए अक्सर लोग इसमें तरह-तरह की चीजें मिलाते हैं, जिनमें से एक चॉकलेट है. कई लोग दूध में चॉकलेट मिलाते हैं. आपको यह जानकर हैरानी होगी कि इसमें चीनी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो ब्लड शुगर के लेवल को तुरंत बढ़ा सकती है. इसलिए डायबिटीज के मरीजों को चॉकलेट मिल्क पीने से बचना चाहिए.
2. फ्लेवर्ड दही: दही का सेवन हमारे स्वास्थ्य के लिए कई मायनों में फायदेमंद होता है. ये आंतों के लिए किसी संजीवनी बूटी से कम नहीं है. हालांकि क्या आप जानते हैं कि दही में किसी तरह का फ्लेवर मिलाकर इसका सेवन करना खतरनाक है. फ्लेवर्ड दही डायबिटीज के मरीजों की दिक्कत को बढ़ा सकती है. फ्लेवर्ड दही में आर्टिफिशियल शुगर की मौजूदगी होती है, जो सीधे जाकर आपके ब्लड में मिल जाती है और शुगर लेवल को बढ़ा देती है.
3. फ्लेवर्ड कॉफी: जरूरत से ज्यादा कॉफी पीना हमेशा से ही खतरनाक माना गया है. लेकिन कुछ लोग इसमें फ्लेवर मिलाकर और ज्यादा खतरनाक बना देते हैं. फ्लेवर्ड कॉफी में मौजूद चीनी ब्लड शुगर के लेवल को तुरंत बढ़ा सकती है. यही वजह है कि फ्लेवर्ड कॉफी आपकी सेहत के लिए खतरनाक है.
4. ज्यादा चीनी वाले फल: डायबिटीज के मरीजों को हमेशा उन फलों से बचने की सलाह दी जाती है, जिनमें शुगर की मात्रा पहले से ही बहुत ज्यादा होती है. आम और अनानास जैसे फलों में चीनी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो शुगर लेवल को अचानक बढ़ाने का काम कर सकते हैं.
5. टमाटर सॉस: ब्रेड, समोसा, चाउमीन जैसे फास्ट फूड के साथ लोग अक्सर टोमैटो सॉस को मिलाकर खाते हैं. अगर आप ऐसी चीजों को खाना पसंद करते हैं तो सावधान हो जाएं. क्योंकि केचप में चीनी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो शुगर लेवल को बढ़ा सकती है.