अक्सर आप सुनते होंगे कि केवल 2 मिनट में मैगी तैयार करें मगर क्या वाकई मैगी को बनाने में केवल 2 मिनट लगते हैं. मैगी का तो कंफर्म नहीं मगर हम आपको ऐसे नाश्ते की रेसिपी बता रहे हैं जो वाकई 2 मिनट में बनकर तैयार हो जाएगा. झटपट 2-3 मिनट में कुछ बनाना चाहते हैं हाफ फ्राई ट्राई कीजिए. इसे बनाना बहुत सरल है. बिना किसी झंझट के कम सामग्री में आप इसे चुटकियों में बना सकते हैं. आइए जानते हैं रेसिपी.
हाफ फ्राई बनाने की सही विधि:-
अंडा - 1
तेल - 1 चम्मच
काली मिर्च पाउडर - स्वादानुसार
नमक - स्वादानुसार
हाफ फ्राई बनाने की विधि:-
ऐग हाफ फ्राई को बनाने के लिए सबसे पहले गैस पर पैन चढ़ाएं तथा इसमें तेल डालकर गर्म करें. तवे को अच्छी प्रकार चारों ओर से ग्रीस कर लें. जब तेल गर्म हो जाए तो अंडे को हल्के हाथों से फोड़कर पैन में डालें. जब अंडा सिक जाए तो इसे चाकू की सहायता से प्लेट पर निकाल लें. याद रहे इसे पलटना नहीं हैं. ऊपर से काली मिर्च एवं नमक छिड़ककर खाएं.