मूंगफली का तेल के फायदे – mungfali ke tel ke fayde
मूंगफली के तेल को लेकर हुए शोध और अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि इसमें मौजूद फैटी एसिड शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। ये शरीर में फैट को कम करने के लिए कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कंट्रोल करने के लिए और त्वचा को बेहतर बनाए रखने के लिए मूंगफली का तेल बहुत फायदेमंद होता है। इसका सेवन करने से आपको कई फायदे मिलते हैं जो कुछ इस प्रकार है जैसे –
1. कैंसर के खतरे को कम करें – कैंसर जैसी गंभीर बीमारी के खतरे को कम करने के लिए मूंगफली के तेल (mungfali ka tel) का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसमें रेस्वेराट्रोल जैसे पोलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। ये बॉडी में फ्री रेडिकल को कम करने का काम करता है। वहीं इसका सेवन करने से शरीर में कैंसर जैसी गंभीर बीमारी का खतरा भी कम होता है।
2. शरीर की मालिश के लिए फायदेमंद – मूंगफली के तेल (mungfali ka tel) को मालिश में इस्तेमाल किया जाता है और हमारे शरीर को सक्रिय बनाता है और संयुक्त समस्याओं से छुटकारा पाने में काफी सहायता करता है। अगर आप दैनिक आधार पर इस्तेमाल करते हैं तो ये जोड़ों और मांसपेशियों को दर्द से राहत देता है। मूंगफली के तेल में विटामिन-ई होता है जो स्किन की सुरक्षा और बेहतर स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट है।
3. वजन घटाने में सहायक – यदि आप मोटापा कम करना चाहते हैं तो डाइट में मूंगफली का तेल (mungfali ka tel) इस्तेमाल करें। इससे मेटाबॉलिज्म अच्छा होता है उनका वजन तेजी से कम होता है। इसके सेवन से शरीर में एक्सट्रा फैट नहीं जमता है और चयापाचय भी ठीक रहता है, इसलिए वजन कम करने के लिए मूंगफली का सेवन फायदेमंद माना जाता है।
4. बालों और स्किन के लिए भरपूर – मूंगफली का तेल (mungfali ka tel) का सेवन करने से बालों और स्किन को फायदा मिलता है, इसमें विटामिन-ई की पर्याप्त मात्रा होती है जो बालों और स्किन को कई समस्याओं से बचाती है।
5. इंसुलिन उत्पादन बढ़ाए – इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करने में भी मूंगफली का तेल काफी मदद करता है। असल में इंसुलिन प्रतिरोध से मोटापा व डायबिटीज जैसी परेशानी हो सकती है। ऐसे में इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर बनाना आवश्यक है। मूंगफली के तेल (mungfali ka tel) में मौजूद ओलिक एसिड इंसुलिन उत्पादन में नकारात्मक प्रभाव डालने वाले इंफ्लेमेटरी साइटोकाइन टीएनएफ-अल्फा के प्रभाव को कम करने में मदद करता है। इससे टाइप-2 डायबिटीज पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
6. हार्ट के लिए अच्छा – मूंगफली के तेल (mungfali ka tel) में मौजूद गुण शरीर में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करते हैं और दिल से जुड़े गंभीर जोखिमों को कम करने का काम करते हैं। इसमें मौजूज मोनोअनसेचुरेटेज फैटी हार्ट को हेल्दी रखता है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने में सहायता करता है।
7. वजन कम करें – वजन कम करने और मोटापे की समस्या से छुटकारा पाने के लिए मूंगफली के तेल का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसके सेवन से शरीर में एक्सट्रा फैट नहीं जमता है और चयापचय ठीक रहता है, इसलिए वजन कम करने के लिए मूंगफली का सेवन लाभदायक माना जाता है।
8. ब्लड प्रेशर कंट्रोल करें – मूंगफली के तेल (mungfali ka tel) में मोनोअनसैचुरेटेड वसा होती है जो हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में इस्तेमाल के लिए होता है। ये अप्रत्यक्ष रूप से दिल की बीमारी के जोखिम को कम करने में सहायता करता है।
9. त्वचा के मुंहासों के लिए फायदेमंद – मूंगफली के तेल (mungfali ka tel) का उपयोग स्किन को स्वस्थ रखने में भी सहायता हो सकती है, इसलिए इसे स्किन एजिंग से बचाने वाले तेलों की सूची में शामिल किया जा सकता है। ये स्किन को नमी प्रदान कर सकता है और सूरज की हानिकारक यूवी किरणों से भी सुरक्षा दे सकता है। मूंगफली के तेल में मौजूद विटामिन-ई भी वक्त से पहले स्किन पर नजर आने वाले बढ़ती उम्र के संकेतो से बचा सकते हैं।
10. आर्थराइटिस की समस्या में आराम – जोड़ों के दर्द और मांसपेशियों में दर्द का इलाज करने के लिए मूंगफली तेल प्रभावी है। मूंगफली के तेल की मालिश शरीर को फिर से सक्रिय कर देती है और गठिया से संबंधित दर्द सहित सभी तरह के दर्द से राहत मिलती है।