पानी वाला अचार रेसिपी

लाइफस्टाइल: पानी वाला अचार रेसिपी: यह एक स्वादिष्ट अचार रेसिपी है जो कच्चे आम, पानी और कुछ मसालों के साथ बनाई जाती है.

कुल पकाने का समय35 मिनट

तैयारी का समय10 मिनट

पकाने का समय 25 मिनट

आसान

पानी वाला अचार की सामग्री 2 कप कटे हुए कच्चे आम 1/2 छोटा चम्मच पीली सरसों, साबुत 1/2 छोटा चम्मच काली छोटी सरसों के बीज (राई) 1/2 छोटा चम्मच सौंफ 1/2 छोटा चम्मच मेथी दाना 1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर, 2 चम्मच नमक, 1 जार पानी, 2 बड़े चम्मच सरसों का तेल

पानी वाला अचार कैसे बनाएं

1. कच्चे आम में सरसों का तेल, थोड़ा नमक, लाल मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर मिलाएं। 2. इसे आधे दिन के लिए धूप में रख दें। 3. अब, थोड़ा गर्म पानी लें और नमक के साथ सभी मसाले डालें। .4.अच्छी तरह से हिलाएं और आम डालें। 5. जार के मुंह को पनीर के कपड़े से ढक दें और इसे एक सप्ताह के लिए धूप में रख दें। 6. और आपके पास स्वाद के लिए पानी का अचार तैयार है।