भारतीय भोजन में हर व्यंजन के साथ कुछ दही के व्यंजन जरूर शामिल होते हैं। यह कई प्रकार का होता है जैसे बूंदी का रायता, दहींवाड़ा, छाछ या सादा दही जिसमें नमक या दही मिलाया जाता है। दही को भोजन में शामिल करने का उद्देश्य सिर्फ इतना है कि इसके सेवन से आपकी पाचन क्रिया बेहतर हो जाएगी। जिस तरह दही पेट को बहुत शांत, ठंडा और स्वस्थ रखता है, उसी तरह यह त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।
दही त्वचा की देखभाल में भी उपयोगी है
त्वचा की देखभाल में दही का उपयोग फायदेमंद होता है क्योंकि यह त्वचा में नमी की कमी को दूर करता है। साथ ही दही में लैक्टिक एसिड भी होता है, जो त्वचा पर झुर्रियां पड़ने से बचाता है। दही में कुछ चीजें मिलाकर अपने चेहरे पर लगाएं। इससे कुछ ही दिनों में आपकी त्वचा बिल्कुल चमकदार हो जाएगी।
1. दही और बेसन
गर्मी-मानसून के मौसम में चेहरे पर नमी बढ़ जाती है। इससे चेहरा काफी पीला दिखने लगता है। चेहरे पर तुरंत निखार लाने के लिए आप दही लगा सकते हैं। इसमें आधा चम्मच बेसन मिला लें. इस दही फेस पैक को अपने चेहरे पर लगभग 15 मिनट के लिए लगाएं। कुछ ही देर में आपका चेहरा चमक उठेगा.
दही
2. दही और चावल का आटा
दही से बना यह फेस पैक बहुत फायदेमंद है और आश्चर्यजनक परिणाम देता है। इसे बनाने के लिए एक चम्मच चावल के आटे में दो चम्मच दही मिलाएं. इसे मिलाने के लिए आप गुलाब जल भी मिला सकते हैं। इस पेस्ट को अपने चेहरे पर 10 से 15 मिनट तक लगा रहने दें। फिर हल्के हाथों से मसाज करते हुए चेहरे को धो लें। आपको चेहरे पर गजब का निखार नजर आएगा।
3. दही और शहद
शहद खाने से शरीर को उतना ही फायदा होता है जितना इसे चेहरे पर लगाने से होता है। दही और शहद को मिलाकर चेहरे पर कई बार लगाएं। इससे चेहरे पर नमी की कमी भी दूर हो जाएगी. 20 मिनट बाद चेहरे की मसाज करें और चेहरा धो लें. आप देखेंगे कि चेहरे की चमक बढ़ जाएगी.