सामग्री
1 कप अखरोट
आधा कप कंडेंस्ड मिल्क
2 टेबलस्पून बटर
4 टेबलस्पून कोको पाउडर
2 बूंद वेनिला एक्सट्रैक्ट
गार्निशिंग के लिए
2 टेबलस्पून दरदरा पिसा हुआ अखरोट
1 टीस्पून कोको पाउडर
विधि
पैन में अखरोट को हल्का-सा भून लें.
ठंडा होने पर दरदरा पीस लें.
इसी पैन में कंडेंस्ड मिल्क, कोको पाउडर और बटर को एक सार होने तक पकाएं.
अखरोट पाउडर और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
आंच से उतार लें.
एयरटाइट कंटेनर में पार्चमेंट शीट लगाकर फज वाला मिश्रण डालें.
पिसा हुआ अखरोट और कोको पाउडर बुरककर कवर करें.
फ्रिज में 2 घंटे तक सेट होने के लिए रखें.
खाने से पहले फ्रिज से बाहर निकाल लें और सर्व करें.