तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: 20 मिनट
सर्विंग साइज़: 3
सामग्री
1 कप बादाम
1 टेबलस्पून शक्कर
1½ टेबलस्पून शहद
½ टीस्पून कश्मीरी मिर्च पाउडर
¼ टीस्पून पिसा हुआ जीरा
सेंधा नमक, स्वादानुसार
विधि
पार्चमेंट पेपर को एक बड़ी बेकिंग शीट पर बिछाएं.
एक मध्यम आकार का नॉनस्टिक पैन लें और बादाम डालकर मध्यम आंच पर तीन से चार मिनट तक हल्का भून लें.
बची हुई सामग्री को एक छोटे कांच के बाउल में डालकर मिलाएं और 30 सेकेंड के लिए हाई टैम्प्रेचर पर माइक्रोवेव करें.
माइक्रोवेव से निकालें और उसे भुने हुए बादाम पर डालकर लगातार चलाते हुए दो मिनट तक पकाएं.
अब इसे तैयार बेकिंग शीट फैलाकर बिछा दें और 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें.
आपस में चिपके बादाम को अलग करें और आनंद लें!