मकई केले का सूप: क्या आपका बच्चा भी खाने से कतराता है? क्या आप भी बच्चों को खिलाने के लिए पीछे भागते रहते हैं? ऐसे में अगर आप अपने बच्चे को कुछ हेल्दी और टेस्टी खिलाना चाहते हैं तो आज हम आपको कॉर्न बनाना सूप रेसिपी बता रहे हैं, जो बच्चों को बहुत पसंद आएगी और कुछ ही समय में पूरा बाउल खत्म हो जाएगा. यह सूप स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी होता है। आज इस मकई और केले के सूप की रेसिपी देखें।
Ingrediants :
प्याज, बारीक कटा हुआ
ग्राम मक्खन
लौंग लहसुन
मकई गुठली
केले, पके हुए
काली मिर्च
बारीक कटी हरी मिर्च
टमाटर
लीटर सब्जी स्टॉक
नमक और मिर्च
जायफल
Corn Banana Soup: घर पर बनाएं फटाफट कॉर्न banana सूप , पुरे घर लेगा स्वाद
मकई और केले का सूप पकाने की विधि:
कॉर्न और केले का सूप बनाने के लिए सबसे पहले केले को छीलकर काट लें और मकई के दानों को उबाल लें। फिर इसे छान कर अलग रख दें। 2 बड़े चम्मच कॉर्न गार्निश के लिए अलग रख दें।
- अब एक पैन में बटर गर्म करें और उसमें लहसुन डालकर भूनें, फिर प्याज भूनें.
- अब प्याज में केला, कॉर्न और कटे हुए टमाटर डालकर धीमी आंच पर 5 मिनट तक भूनें.
अगर आपके बच्चों को पके केले पसंद नहीं हैं और उनका मीठा स्वाद पसंद नहीं है, तो आप कच्चे केले भी इस्तेमाल कर सकते हैं। यह आपके सूप को एक अच्छा बनावट और एक अद्भुत स्वाद भी देगा।
हरा धनिया और कटी हुई मिर्च (हरी और काली) डालें। नमक, जायफल डालकर अच्छी तरह उबाल आने तक उबालें।
सूप को प्लेटों में डालें और मकई के दानों के साथ परोसें। फ्लैटब्रेड इसके साथ अच्छी तरह से चला जाता है।