रेसिपी न्यूज़ : कई घरों में बचे हुए नूडल्स होते हैं, हम सोचते हैं कि उनका पुन: उपयोग कैसे किया जाए और उन्हें स्वादिष्ट रूप दिया जाए। तो इन्हें बर्बाद होने देने के बजाय हम आपको कुछ रेसिपी बता रहे हैं। चलो पता करते हैं।
नूडल स्प्रिंग रोल - ताज़ा नूडल स्प्रिंग रोल बनाने के लिए अपने नूडल्स को अपनी पसंद की ताजी सब्जियों, जड़ी-बूटियों और प्रोटीन के साथ चावल के पेपर में लपेटें। स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक ऐपेटाइज़र या हल्के भोजन के लिए मूंगफली डिपिंग सॉस के साथ परोसें।
नूडल पैनकेक - नूडल पैनकेक आपके बचे हुए भोजन का आनंद लेने का एक मजेदार और कुरकुरा तरीका है। नूडल्स को थोड़े से फेंटे हुए अंडे और कटी हुई सब्जियों के साथ मिलाएं। छोटी-छोटी टिक्कियां बनाएं और पैन में दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें। सोया सॉस, सिरके और थोड़ी मिर्च से बनी डिपिंग सॉस के साथ परोसें।
नूडल ऑमलेट - नूडल ऑमलेट बनाने के लिए अपने बचे हुए नूडल्स को फेंटे हुए अंडे के साथ मिलाएं और गर्म पैन में रखें। आपके पास जो भी सब्जियां या मांस है उसे जोड़ें। अंडे सेट होने तक पकाएं, फिर मोड़ें और सोया सॉस के साथ परोसें।
नूडल सूप - आप अपने बचे हुए नूडल्स को आरामदायक नूडल सूप में भी बदल सकते हैं। कुछ शोरबा (चिकन या सब्जी) गर्म करें, नूडल्स और जो भी सब्जियां और प्रोटीन आपके हाथ में हैं, उन्हें इसमें डालें। - अब सोया सॉस, अदरक और लहसुन डालें. अतिरिक्त स्वाद के लिए ऊपर हरी प्याज जैसी ताजी जड़ी-बूटियाँ डालें।