अगर आप एक आसान लेकिन झटपट बनने वाली मिठाई की तलाश में हैं, तो यह रेसिपी आपकी मीठी लालसा को शांत करने के लिए एकदम सही है। तिरामिसू ट्रफल एक ऐसी ही स्वादिष्ट मिठाई है, जिसे आप कभी भी खा सकते हैं! यह स्वादिष्ट मिठाई अंदर से सफेद चॉकलेट से भरी हुई है और बाहर डार्क चॉकलेट की परत है, साथ ही इसमें कोको पाउडर और क्रीम चीज़ का मिश्रण है। स्वादिष्ट होने के अलावा, यह मिठाई इतनी स्वादिष्ट लगती है कि आप इसे खाने से खुद को रोक नहीं पाएंगे। आपके बच्चे इस स्वादिष्ट मिठाई के लिए ज़रूर तरसेंगे। यह आसानी से बनने वाली मिठाई जन्मदिन, डेट और गेम नाइट जैसे खास मौकों पर बनाई जा सकती है। इस अद्भुत रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसके स्वादिष्ट स्वाद का मज़ा लें!
2 कप डार्क चॉकलेट
2 चम्मच कोको पाउडर
8 चम्मच कॉफी काढ़ा
2 कप व्हाइट चॉकलेट
1 कप क्रीम चीज़ चरण 1 चॉकलेट को पिघलाएँ
सबसे पहले, डार्क चॉकलेट और व्हाइट चॉकलेट को काट लें और उन्हें दो अलग-अलग बाउल में रखें। व्हाइट चॉकलेट बाउल को माइक्रोवेव में रखें और पिघलने दें। व्हाइट चॉकलेट को पिघलने में लगभग 1 मिनट का समय लगेगा।
चरण 2
चॉकलेट पिघलने के बाद, बाउल को माइक्रोवेव से बाहर निकालें और उसमें क्रीम चीज़ और कॉफ़ी काढ़ा मिलाएँ। एक बेकिंग ट्रे लें और उस पर चर्मपत्र कागज़ बिछाएँ, इस क्रीम चीज़ और व्हाइट चॉकलेट मिक्स की गोल बॉल बनाएँ। 3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
चरण 3 डार्क चॉकलेट को पिघलाएँ
इसके बाद, दूसरे माइक्रोवेव सेफ बाउल में डार्क चॉकलेट डालें और इसे पिघलने के लिए 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें। बाउल को माइक्रोवेव से बाहर निकालें और बाकी बचे हुए काढ़े के साथ मिलाएँ। मिक्स को कमरे के तापमान पर आने दें।
चरण 4 इसके स्वाद का आनंद लें!
व्हाइट चॉकलेट बॉल्स को बाहर निकालें और उन्हें पिघली हुई डार्क चॉकलेट में डुबोएँ, छलनी का उपयोग करके कोको पाउडर छिड़कें। उन्हें उसी ट्रे पर रखें और कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें और आनंद लें!