ज्यादातर लोग गर्मी से राहत पाने के लिए नींबू पानी पीना पसंद करते हैं। वहीं नींबू पानी का सेवन भी गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखने का काम करता है। वैसे तो नींबू पानी घर पर बनाना बहुत ही आसान है. लेकिन आप चाहें तो नींबू पानी को एक नहीं बल्कि 3 तरीकों से ट्राई कर सकते हैं। जिसे पीने से आपकी इम्युनिटी भी बूस्ट होने लगेगी।नींबू पानी गर्मियों का सबसे अच्छा रिफ्रेशिंग ड्रिंक माना जाता है। वहीं नींबू में मौजूद विटामिन सी भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। तो आइए हम आपको गर्मियों में नींबू पानी बनाने की कुछ लाजवाब रेसिपीज के बारे में बताते हैं, जिन्हें आजमाकर आप गर्मियों में भी फ्रेश और हेल्दी महसूस कर सकते हैं।
पुदीना नींबू पानी
गर्मियों में पुदीना नींबू पानी बनाने के लिए ¼ कप पुदीने के पत्ते, 2 चम्मच चीनी और 5 चम्मच नींबू का रस लें। इसके बाद पुदीने की पत्तियों और चीनी को पीसकर पेस्ट बना लें। अब पुदीने की पत्तियों के पेस्ट को एक गिलास पानी में मिला लें। - फिर इसमें नींबू का रस डालकर चम्मच से मिक्स कर लें. बस, आपका पुदीना नींबू पानी तैयार है। इसे नींबू के स्लाइस से सजाकर सर्व करें
स्पाइस लाइम सोडा
मसाला लेमन सोडा ट्राई करने के लिए एक गिलास में 1 चम्मच धनिया पाउडर, ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1 चम्मच चाट मसाला, 1 चम्मच जीरा पाउडर, ½ चम्मच काला नमक, 1 चम्मच पाउडर चीनी और 6 चम्मच नींबू का रस लें। - अब इसमें 1 कप सोडा वाटर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें. फिर इसमें आइस क्यूब डाल दें। बस आपका मसाला लेमन सोडा बनकर तैयार है। अब इसे ठंडा करके सर्व करें।
नारियल नींबू शिकंजी
गर्मियों में नींबू पानी का अलग स्वाद चखने के लिए आप कोकोनट लेमन शिकंजी ट्राई कर सकते हैं. इसे बनाने के लिए एक गिलास में 1 कप नारियल पानी लें। - अब इसमें 4 चम्मच पिसी हुई चीनी मिलाएं.
- फिर इस मिश्रण में 2 चम्मच अदरक का रस और 5 चम्मच नींबू का रस डालकर अच्छे से मिलाएं. अब इसे ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें। 2 घंटे बाद आपकी स्वादिष्ट कोकोनट शिकंजी तैयार हो जाएगी और आप गर्मियों में चिल्ड कोकोनट शिकंजी का मजा ले सकेंगे.