Life Style लाइफ स्टाइल : हर कोई इस बात को लेकर असमंजस में रहता है कि उसे नाश्ते में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं। आज मैं आपको एक त्वरित और स्वस्थ ब्रेड और पनीर नाश्ते से परिचित कराना चाहता हूं। इस बार मैं आपके लिए पेश कर रहा हूं मसाला फ्रेंच टोस्ट जिसे सुबह की भागदौड़ में भी बनाना आसान है और इसे टिफिन में पैक करके ले जाया जा सकता है। जल्दी से आसान रेसिपी सीखें।
ब्रेड के 3-4 टुकड़े
पनीर – आधा कप
हरी मिर्च-1-2
लहसुन-3-4
प्याज-1-2
टमाटर-1-2
लाल शिमला मिर्च-1
लाल मिर्च पाउडर - आधा चम्मच
हल्दी पाउडर – आधा चम्मच
धनिया पाउडर - 1 चम्मच
काली मिर्च - 1 चम्मच
नमक स्वाद अनुसार
1 चम्मच मसाला तेल: फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें.
- फिर इसमें लहसुन, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरी मिर्च डालकर भूनें.
लाल मिर्च, काली मिर्च, धनियां पाउडर और नमक डालकर मिला दीजिये.
फिर पानी डालें और ढककर थोड़ा उबलने दें।
फिर इसमें कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और सभी चीजों को एक साथ मिला लें।
अगर आपके पास पनीर नहीं है तो आप अंडे भी डाल सकते हैं.
- फिर मिश्रण तैयार है और इसे थोड़ा ठंडा होने दें.
- ब्रेड में सारी सामग्री भरकर पैन में दोनों तरफ से फ्राई कर लें.
मसाला फ्रेंच टोस्ट अब तैयार है. अपनी मनपसंद चटनी के साथ इसका लुत्फ़ उठायें.