Life Style लाइफ स्टाइल : ब्रोकली फाइबर, कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, जिंक, सेलेनियम, विटामिन ए और सी जैसे कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो स्वास्थ्य पर बहुत सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। कई लोगों को नाश्ते में ऑमलेट खाना पसंद होता है, लेकिन अगर आप एक ही ऑमलेट को बार-बार खाकर थक गए हैं तो यह रेसिपी आपके लिए है. यहां एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक A tasty and healthy ब्रोकोली ऑमलेट रेसिपी है जिसे तैयार करने में बस कुछ ही मिनट लगते हैं। आइए एक नजर डालते हैं एग व्हाइट 2 पर।
अंडे की जर्दी - 1 पीसी
हरा प्याज - 1 बड़ा चम्मच (बारीक कटा हुआ)
ब्रोकोली - 1/2 कप (छोटे टुकड़ों में कटी हुई)
दूध - 1 चम्मच
चेरी - 1 चम्मच
अजवायन - 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च के टुकड़े - 1/2 चम्मच
नमक - जितना आपको पसंद हो। ब्रोकली ऑमलेट बनाने के लिए सबसे पहले एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गर्म करें.
फिर प्याज, काली मिर्च और ब्रोकोली डालें।
फिर इसमें अजवायन, मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें।
- फिर एक बाउल में अंडे का सफेद भाग, थोड़ा सा नमक और 1 चम्मच दूध डालें.
अगला, आइए इसे ठीक से तोड़ें।
- फिर पैन में सब्जियों के ऊपर फेंटा हुआ अंडा डालें.
- फिर दोनों तरफ से पूरी तरह ग्रिल कर लें.
स्वादिष्ट ब्रोकली ऑमलेट तैयार है.