Lifestyle लाइफस्टाइल : मसाले हर रसोई की शान होते हैं और भारतीय घरों में हमेशा से ही मसालेदार खाना पसंद किया जाता रहा है। खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए अनगिनत मसालों का इस्तेमाल किया जाता है और हर मसाला स्वाद और खुशबू के साथ-साथ गुणों से भरपूर होता है। इसलिए खाने के अलावा दादी-नानी भी अपने व्यंजनों में मसालों का इस्तेमाल करती रही हैं। इन्हीं मसालों में से एक है जायफल। यह देखने में छोटा लगता है, लेकिन इसके गुण इतने हैं कि यह आपकी सेहत पर कमाल का असर दिखा सकता है और कई स्वास्थ्य समस्याओं से निजात दिलाने में कारगर है। जायफल के पाउडर को सलाद और सूप पर छिड़क कर खाया जा सकता है या इसके अलावा जायफल के पाउडर को मिठाइयों में भी डाला जाता है। एंटी-इंफ्लेमेटरी और कई एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर इस मसाले को आप रेसिपी के तौर पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं। तो आइए जानते हैं इसके फायदे और रेसिपी। नींद में आएगी सुधार जिन लोगों को रात में अनिद्रा की समस्या रहती है, उन्हें सोने से पहले गुनगुने दूध में जायफल का पाउडर मिलाकर पीना चाहिए। इससे तनाव और थकान से राहत मिलती है और रक्त संचार बेहतर होता है। इसके अलावा इसके तेल की मालिश मांसपेशियों की थकान, दर्द, ऐंठन से राहत दिलाने में कारगर है, जिससे आपको अच्छी नींद आती है। सर्दी-खांसी से राहत