साबूदाना वड़ा बहुत स्वादिस्ट वयंजन हैं, इसे आप नास्ते या स्नैक्स के तोर पर भी बना के खा सकते हैं। व्रत के समय भी ये बहुत पसंद किया जाता हैं इसमें जयादा सामग्री की अवसक्ता नहीं हैं बस कुछ ही समाग्री से ये बन कर जो जाएगा तैयार। इसलिए आज हम एक ऐसी रेसेपी लेकर आएं हैं जिससे आपका इसे घर में आसानी से बनाकर सर्वे कर सकते हैं।
नमस्कार दोस्तों, स्वादिस्ट के ब्लॉग में आपका स्वागत हैं, आज हम स्वादिस्ट साबूदाना वड़ा रोल बनाना सीखेंगे। यह रेसिपी बहुत ही सरल हैं और बहुत ही कम समाग्री में बन जाती हैं।
सामग्री:
1 कप साबूदाना
2 उबले आलू
1/2 चम्मच सेंधा नमक
1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
1 चम्मच हरी मिर्च
1 चम्मच अदरक
1चम्मच मूंगफली
तेल
बनाने का सबसे आसान तरीका
सबसे पहले साबूदाने को धो कर कम पानी मे भिगो कर 1-2 घंटे के लिए रख दे।
अब इसमे उबले हुए आलू मैश को कर ले।
इसके बाद काली मिर्च पाउडर, सेंधा नमक, हरी मिर्च, दरदरी पिसी मूंगफली, अदरक सब मिला कर मिक्स कर ले।
अब इसको हाथ से रोल बना ले और एक कढाई मे तेल गर्म करके रोल को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर ले।
अब इस स्वादिस्ट क्रिस्पी साबूदाना वड़ा को अपने परिवार या दोस्तों के साथ इसे शेयर करें और इसका आनंद उठाये, ऐसी ही नई मजेदार रेसिपी जानने के लिए हमसे जुड़े रहें।