लाइफस्टाइल: चावल उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो हर किसी को पसंद होता है। चावल का उपयोग विभिन्न व्यंजनों में भी किया जाता है। कुछ लोग दाल चावल, कड़ी चावल, राजमे चावल खाना पसंद करते हैं तो कुछ लोग इडली चावल, पापड़ आदि खाना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सिर्फ चावल ही नहीं बल्कि इसके पानी का सेवन करने से भी शरीर पर कई सकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं। हम आमतौर पर चावल खाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि चावल में मौजूद पानी भी आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है? आज इस आर्टिकल में हम आपको चावल के सूप के फायदों के बारे में बता रहे हैं, तो आइए जानते हैं।
चावल का पानी पीने के फायदे हैं:
ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखें
चावल का पानी पोटेशियम का अच्छा स्रोत है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह शरीर से अतिरिक्त सोडियम से छुटकारा पाने में भी मदद करता है, जो उच्च रक्तचाप का एक प्रमुख कारण है।
पाचन में सुधार लाता है
चावल में घुलनशील फाइबर होता है, जो पाचन में सहायता करता है। यह कब्ज से राहत देने और दस्त को रोकने में भी प्रभावी है।
. ऊर्जा बढ़ाएँ
चावल का पानी ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह थकान और कमजोरी से भी छुटकारा दिलाने में मदद करता है।
. इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखें
चावल का पानी इलेक्ट्रोलाइट्स का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो शरीर के तरल पदार्थों को संतुलित करने में मदद करता है। यह निर्जलीकरण को रोकता है और गर्मी के दिनों में आपके शरीर को ठंडा रखता है।
. यह आपकी त्वचा के लिए अच्छा है
चावल का पानी त्वचा के लिए बहुत असरदार होता है। यह आपकी त्वचा को मुलायम और चमकदार बनाने में मदद करता है। यह मुहांसों और फुंसियों को कम करने में भी मदद करता है।
उबले चावल कैसे बनाये
1. 1 कप चावल को अच्छी तरह धो लीजिये.
2. एक कन्टेनर में 2 कप पानी डालिये और उबलने दीजिये.
3. चावल को उबलते पानी में डालें और 15-20 मिनट तक पकाएं।
4. चावल पकने के बाद पानी निकाल दें और ठंडा होने दें.
चावल का पानी कब और कितना पीना चाहिए?
चावल का पानी सुबह खाली पेट या भोजन के बाद लिया जा सकता है। आप दिन में 2-3 बार चावल का पानी पी सकते हैं।