लाइफस्टाइल: कई भारतीयों का मानना है कि दिन की शुरुआत एक कप चाय से होनी चाहिए। खासतौर पर चाय तो अक्सर हर घर में बनाई जाती है, लेकिन आपमें से जो लोग हमेशा एक ही तरह की चाय पीकर थक चुके हैं, उनके लिए आज हम कश्मीरी गुलाबी चाय की रेसिपी लेकर आए हैं। यह नुस्खा महिलाओं के लिए है. इस चाय का रंग गुलाबी है और कहा जाता है कि महिलाओं को गुलाबी रंग पसंद होता है। ऐसे में अगर कोई पुरुष चाहे तो अपनी पत्नी के दिन की शुरुआत अपने जीवनसाथी के लिए ये खास चाय बनाकर कर सकता है. हम आपको बताते हैं कि कश्मीरी गुलाबी चाय का स्वाद अलग होता है और यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। नाश्ते के साथ इसे अपनी पत्नी को परोसने में करीब 10 से 12 मिनट का समय लग जाता है.गुलाबी कश्मीरी चाय बनाने की सामग्रीएक गिलास पानी2 लौंग2 इलायचीदूध का एक गिलास2 चम्मच चीनीएक चम्मच पिस्ता1 चम्मच हरा1 चम्मच बेकिंग पाउडरदो गोल फलकेसर2 बड़े बादामगुलाबी रंगकश्मीर गुलाबी चाय बनाने की पूरी विधिमहिला दिवस के लिए कश्मीरी गुलाबी चाय बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन तैयार करें और उसमें इच्छानुसार पानी, 2 लौंग, 2 इलायची और ग्रीन टी डालें। - फिर बर्तन को गैस पर रखें और गैस चालू कर दें. इन सामग्रियों को एक बर्तन में अच्छी तरह मिला लें। धीमी आंच पर पानी उबालें, फिर बेकिंग सोडा और गुलाबी डाई डालें। - जब सभी चीजें अच्छे से उबल जाएं तो गैस बंद कर दें. - फिर दूसरे बर्तन को गैस पर गर्म करें, बर्तन में दूध और चीनी डालकर उबाल लें.थोड़ी देर बाद दूध और चीनी अच्छे से उबल जाएंगे और चाय परोसी जा सकती है. इसके बाद, अपने साथी को परोसने के लिए एक गिलास में आधा दूध और आधी चाय जो आपने पहले तैयार की थी उसे मिलाएं। बर्फ और सूखे मेवों को मोटा-मोटा काट लें और इस चाय में मिला दें। इससे टेस्ट में काफी सुधार होता है.