क्या आपको अक्सर मीठा खाने की तलब होती है? तो क्यों न इस तलब को कम करने के लिए कुछ हेल्दी खाएं? यहाँ एक हेल्दी और संतोषजनक मिठाई की रेसिपी दी गई है जो आपको मीठा खाने के साथ-साथ एक पावर स्नैक का भी काम करती है। ओट्स और हनी बॉल्स बच्चों के लिए एक ऐसी रेसिपी है जिसे बनाना बहुत आसान है। यह त्यौहारों और गेट-टुगेदर के दौरान चाय के समय के लिए एक बेहतरीन स्नैक के रूप में काम आती है। ये ओट्स और हनी बॉल्स पिकनिक और रोड ट्रिप जैसे मौकों के लिए एकदम सही हैं क्योंकि इनकी शेल्फ लाइफ लंबी होती है और इन्हें एयर टाइट कंटेनर में रखा जा सकता है। गर्म दूध के साथ खाने पर इनका स्वाद और भी बढ़ जाता है। हेल्दी होने के अलावा, यह रेसिपी स्वादिष्ट भी है। कुछ ही मिनटों में बनने वाले इस ओट्स और हनी बॉल्स को ट्राई करें! 2 1/2 कप ओट्स
1/2 कप किशमिश
1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
2 चम्मच गाढ़ा दूध
1 चम्मच वेनिला एसेंस
1/2 कप कद्दू के बीज
2 चम्मच सूरजमुखी के बीज
1 कप शहद
1/2 कप बारीक कटे बादाम
1/4 कप पानी
चरण 1 सामग्री मिलाएँ
1/2 कप ओट्स और 1/4 कप कद्दू के बीजों को ब्लेंडर में पीस लें जब तक कि मिश्रण पाउडर जैसा न हो जाए। इस मिश्रण को एक तरफ रख दें। एक दूसरे बड़े कटोरे में, बचे हुए ओट्स और कद्दू के बीजों को किशमिश, सूरजमुखी के बीज और दालचीनी पाउडर के साथ मिलाएँ।
चरण 2 छोटी-छोटी बॉल्स बनाएँ
फिर बारीक कटे हुए बादाम, शहद, गाढ़ा दूध और वेनिला एसेंस को तब तक मिलाएँ जब तक कि नरम आटा न बन जाए। गीले हाथों से आटे को छोटी-छोटी बॉल्स में रोल करें।
चरण 3 सर्व करें
अब बॉल्स को ओट्स और कद्दू के बीजों के पाउडर में रोल करें जिसे एक तरफ रख दिया गया था। लगभग 20 मिनट या जमने तक फ़्रीज़ करें, फिर सर्व करें और फ्रिज में स्टोर करें।
चरण 4 परफेक्ट स्नैक
यह त्यौहारों और गेट-टुगेदर के दौरान चाय के समय के लिए परफेक्ट स्नैक के रूप में काम आता है। ये ओट और हनी बॉल पिकनिक और रोड ट्रिप जैसे अवसरों के लिए परफेक्ट हैं क्योंकि इनकी शेल्फ लाइफ लंबी होती है और इन्हें एयर टाइट कंटेनर में स्टोर किया जा सकता है।