लाइफ स्टाइल: मशरूम और अजवाइन के साथ यह तले हुए चावल की रेसिपी। यह व्यंजन शाकाहारी प्रेमियों के लिए अपने आप में एक भोजन है!
कुल पकाने का समय 40 मिनट 10 सेकंड
तैयारी का समय10 मिनट 10 सेकंड
पकाने का समय30 मिनट
पकाने की विधि सर्विंग्स2
मशरूम फ्राइड राइस की सामग्री 1 कप चावल 1 बड़ा चम्मच नमक 1/2 कप तेल 200 ग्राम मशरूम - पतला कटा हुआ 2 बड़े चम्मच अजवाइन - बारीक कटा हुआ 2 छोटा चम्मच सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच सिरका 1 छोटा चम्मच चिली सॉस
मशरूम फ्राइड राइस कैसे बनाएं
1. चावल को 1 चम्मच नमक और 1 चम्मच तेल के साथ, काटने लायक होने तक उबालें।
2. चावल को छान लें और ठंडे पानी से धो लें।
3. कोलंडर में छोड़ दें और इसमें 1 चम्मच तेल डाल दें।
4. बचा हुआ तेल गर्म कर लें। और मशरूम और अजवाइन को तेज़ आंच पर भूनें, जब तक कि वे चमकदार न दिखने लगें।
5. सोया सॉस, सिरका और मिर्च सॉस डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और चावल डालें।
6. चावल और सब्जियाँ अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ और परोसें।