लाइफ स्टाइल : खाने के साथ सलाद बहुत पसंद किया जाता है जो सेहत के लिए भी अच्छा माना जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि सलाद भी कई तरह से बनाया जाता है. आज इस कड़ी में हम आपके लिए मिमोसा सलाद बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जो आपके खाने का स्वाद बढ़ा देगी। तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- सब्जियाँ (खीरा, टमाटर और पत्तागोभी) 1 कप मिश्रण
- मूंगफली (उबली हुई) आधा कप
- मक्का (उबला हुआ) आधा कप
- तुलसी के पत्ते 8-10 ताजा
- खट्टी-मीठी चटनी 1/4 कप
- सिरका 1 चम्मच
- सोया सॉस 1 चम्मच
- मिक्स हर्ब्स 1 चम्मच
- काली मिर्च पाउडर 1/4 छोटा चम्मच
- नमक स्वादानुसार
बनाने की विधि:
मिमोसा सलाद बनाने के लिए सभी सब्जियों को अच्छी तरह धो लें और पानी निकल जाने दें. - इसके बाद सभी सब्जियों को बारीक काट लीजिए. - अब इन सभी सब्जियों को एक बाउल में डालें और इसमें मूंगफली और मक्का डालकर मिलाएं. बची हुई सामग्री (सभी सॉस और सिरका) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। ताकि चीजें अच्छे से मिक्स हो जाएं. आपका मिमोसा सलाद तैयार है. अब इसे 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें. - अब इस सलाद को खाने के साथ परोसें.