MASHED POTATO WAFFEL RECIPE:घर में बनाइये टेस्टी और हेअल्थी आलू के वफल जानिए रेसिपी

 MASHED POTATO HUMMUS WAFFEL RECIPE:मैश्ड पोटैटो हम्मस वफ़ल के साथ अपने नाश्ते की दिनचर्या में एक शानदार बदलाव का अनुभव करें, यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो क्लासिक वफ़ल को फिर से परिभाषित करता है। मैश किए हुए आलू की अच्छाई और हम्मस की मलाईदार समृद्धि से भरपूर, ये वफ़ल एक संपूर्ण विकल्प प्रदान करते हैं, जो स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। वफ़ल का एक अनूठा और स्वास्थ्यवर्धक रूप खोजें जो स्वाद और स्वास्थ्य का संतुलन बनाए रखते हुए आपकी सुबह की तृप्ति को बढ़ाता है। स्वस्थ मैश किए हुए आलू हम्मस वफ़ल रेसिपी, पौष्टिक हम्मस वफ़ल की तैयारी, स्वादिष्ट आलू हम्मस वफ़ल, हम्मस के साथ घर पर बने स्वस्थ वफ़ल, पौष्टिक मैश किए हुए आलू वफ़ल रेसिपी, हम्मस-युक्त नाश्ता वफ़ल, प्रोटीन युक्त वफ़ल रेसिपी, स्वस्थ नाश्ता वफ़ल, पौष्टिक हम्मस-युक्त वफ़ल, रचनात्मक वफ़ल विविधताएँ, स्वादिष्ट मैश किए हुए आलू वफ़ल, घर पर बने हम्मस वफ़ल रेसिपी, हम्मस ट्विस्ट के साथ पौष्टिक वफ़ल, मैश किए हुए आलू के साथ नाश्ते के विचार, हम्मस-वर्धित नाश्ते के विकल्प, अभिनव आलू हम्मस वफ़ल

• सामग्री INGRIDIENTS 

वफ़ल बैटर के लिए

2 उबले हुए आलू

1/4 कप पिघला हुआ हर्ब बटर

2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च

3 बड़े चम्मच हम्मस

1 बड़ा चम्मच सूखा धनिया

1 बड़ा चम्मच इतालवी मसाला

3/4 कप मैदा

1/4 कप चावल का आटा

2 कप शाकाहारी छाछ आवश्यक

1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर

आवश्यकतानुसार नमक

कुकिंग स्प्रे

कद्दूकस किया हुआ पनीर वैकल्पिक

गार्निश के लिए

1/4 कप कटा हुआ प्याज

1/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च

• विधि

वफ़ल बैटर बनाने के लिए

- एक कटोरे में, उबले हुए आलू डालें और उन्हें कांटे से मैश करें। वैकल्पिक रूप से, आप उन्हें कद्दूकस भी कर सकते हैं।

- फिर कोई भी शाकाहारी हर्ब बटर और कुचली हुई काली मिर्च डालें।

- इसके बाद, आपके पास उपलब्ध कोई भी हम्मस डालें। मैंने ग्लूटेन-फ्री हम्मस का इस्तेमाल किया।

- फिर इतालवी मसाला और सूखा धनिया डालें।

- अब एक दूसरे कटोरे में मैदा और चावल का आटा डालें। आप यहाँ ग्लूटेन-फ्री बेकिंग आटा भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

- इसके बाद शाकाहारी छाछ डालें। आप यहाँ डेयरी-फ्री छाछ बनाने का तरीका देख सकते हैं।

- फिर लहसुन पाउडर और नमक डालें। आलू का मिश्रण भी डालें। इन सभी को एक साथ मिलाएँ और गाढ़ा घोल बनाएँ।

- वफ़ल मेकर को पहले से गरम करें, मोल्ड्स को कुकिंग स्प्रे से चिकना करें और वफ़ल मेकर पर एक करछुल भर घोल डालें।

- ज़रूरत पड़ने पर आप ऊपर से शाकाहारी चीज़ कद्दूकस कर सकते हैं।

- मेकर के निर्देशों के अनुसार पकाएँ।

- जब यह मनचाहा भूरा रंग ले ले, तो इसे सावधानी से निकाल लें।

गार्निश के लिए

- ऊपर से कटा हुआ प्याज़ और शिमला मिर्च डालें और केचप या चटनी के साथ परोसें।