भारत में खजूर का सेवन मेवे के रूप में किया जाता है. खजूर का इस्तेमाल शेक, मिठाईयां और कई तरह के पकवान बनाने में किया जाता है. इसे रोजाना डाइट का हिस्सा बनाने से डायबिटीज और अल्जाइमर जैसी कई गंभीर बीमारियों का खतरा कम हो जाता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स का मानना है कि प्रेग्नेंसी के दौरान खजूर का सेवन महिलाओं को लेबर कॉम्प्लिकेशंस से छुटकारा दिला सकता है. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खजूर आपके सेहत को जबरदस्त फायदे देता है.
दूध के साथ खजूर के फायदे
1. खजूर फास्फोरस, पोटैशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों का भंडार होता है. इसमें मौजूद कैल्शियम हड्डियों के लिए बेहद फायदेमंद होता है. यह हड्डियों को मजबूत बनाता है और इससे जुड़ी दिक्कतों को कम करता है. खजूर के सेवन से जोड़ों के दर्द में आराम मिलता है.
2. खजूर आंखों की रोशनी बढ़ता है. इसमें विटामिन ए काफी मात्रा में पाया जाता है जो आंखों से जुड़ी दिक्कतों को कम करता है. इसके साथ यह इम्यूनिटी को बढ़ाने का काम करता है. आपको बता दें कि खजूर प्रोटीन, आयरन और विटामिन्स का अच्छा स्रोत है. इसमें मौजूद प्रोटीन मांसपेशियों को मजूबती देता है और डैमेज सेल्स को रिपेयर करने में मदद करता है.
3. शरीर में फाइबर की कमी से कब्ज और पेट से जुड़ी दिक्कतें होती हैं. बता दें कि खजूर में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो कब्ज की दिक्कतों से निजात दिलाता है. इसमें मौजूद स्ट्रोइंटेस्टाइनल पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद साबित होता है. खजूर को दूध के साथ लेने से बॉडी का कोलेस्ट्रॉल लेवल मेंटेन रहता है. खजूर में पाया जाने वाला विटामिन ई बालों को हेल्दी रखता है और बालों की ग्रोथ में मदद करता है.