स्नैक में फटाफट बनाएं रिच प्रोटीन पनीर मशरूम वेज रोल्स जाने ये आसान रेसिपी
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | पनीर और मशरूम दोनों ही रिच प्रोटीन से भरपूर फूड आइटम हैं। इन दोनों की ही मदद से बनी आपने आज तक कई डिशेज तो जरूर ट्राई की होंगी। उन्ही में से एक वेज रोल है। वेज रोल एक बहुत फेमस स्ट्रीट फूड है। रोल्स की भी आपको बाजार में कई वैराइटीज आसानी से मिल जाती हैं। लेकिन क्या कभी आपने पनीर मशरूम और काली मिर्च वेज रोल्स का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए पनीर मशरूम और काली मिर्च वेज रोल्स बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं। ये टेस्टी और हेल्दी दोनों ही लिहाज से बेहतरीन होता है। आप इसको स्नैक से लेकर ब्रेकफास्ट में झटपट बनाकर खा सकते हैं, तो चलिए जानते हैं पनीर मशरूम और काली मिर्च वेज रोल्स बनाने की रेसिपी-
पनीर मशरूम और काली मिर्च वेज रोल्स बनाने की सामग्री-
रोल रैपर के लिए-
-10 स्प्रिंग रोल रैपर
-10 पेस्ट्री रैपर
-2 चम्मच मैदा
स्टफिंग के लिए-
-2 चम्मच तेल
-1 चम्मच अदरक
-1 चम्मच लहसुन
-1 प्याज कटा हुआ
-1 चम्मच मिर्च
-1/2 कप हरी शिमला मिर्च कटी हुई
-1 कप मशरूम कटा हुआ
-नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
-1/2 चम्मच मिक्स हर्ब्स
-1/2 चम्मच चिली फ्लेक्स
-1/4 चम्मच गरम मसाला पाउडर
-1 चम्मच मैदा
-1/4 कप कटे हुए हरे प्याज के पत्ते
-1/4 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
-1 कप तेल
-लाल मिर्च की चटनी
-हरी मिर्च की चटनी
-शेजवान सॉस
-टमाटर की चटनी