Life Style लाइफ स्टाइल : रक्षा बंधन के दिन बहनें अपने भाइयों के लिए तरह-तरह के पकवान बनाती हैं। इस दिन पूड़ी बनाई जाती थी। लेकिन अब समय बदल गया है. आजकल भाई पूड़ी की जगह चटरी खाना पसंद करते हैं. ऐसे में अगर आपके भाई को भी मसालेदार खाना पसंद है तो कृपया उनके लिए इन सात व्यंजनों में से एक या दो व्यंजन जरूर बनाएं.
तले हुए नूडल्स को आप स्नैक्स के तौर पर तैयार कर सकते हैं. इसे बच्चे और बड़े दोनों मजे से खाते हैं. यह सब्जियों से भरपूर है और इसे आसानी से घर पर बनाया जा सकता है।
नाश्ते के तौर पर मंचूरियन खाना भी स्वादिष्ट होता है. पत्तागोभी, बीन्स, प्याज और गाजर जैसी सब्जियों का उपयोग किया जाता है। नूडल्स या तले हुए चावल के साथ परोसें।
बेबी कॉर्न को नाश्ते के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। मसालेदार बेबी कॉर्न बनाने के लिए, रंगीन मिर्च अवश्य डालें।
कुरकुरे मिर्च आलू ज्यादातर लोगों के पसंदीदा होते हैं. इसे अक्सर रात में खाया जाता है. इस डिश को आप अपने भाई के लिए स्नैक्स के तौर पर भी बना सकती हैं.
मोमाज हर किसी की पहली पसंद बन गई है। ये परिष्कृत गेहूं के आटे से बनाए जाते हैं लेकिन इन्हें गेहूं के आटे या रागी के आटे का उपयोग करके घर पर भी बनाया जा सकता है।
आलू को अन्य सब्जियों के साथ मिलाकर श्निट्ज़ेल तैयार किया जा सकता है। इसे कुरकुरा बनाने के लिए इसे आटे या कॉर्नमील के घोल से ढक दें. ऊपर से कॉर्नफ्लेक्स या ब्रेडक्रंब छिड़कें।
मसालेदार फ्राइड राइस को नाश्ते के तौर पर भी खाया जा सकता है. इसे तीखा बनाने के लिए आप इसमें शेजवान सॉस भी मिला सकते हैं.