स्ट्रीट स्टाइल उल्टा पिज़्ज़ा
सामग्री
फिलिंग के लिए
आधा कप मिक्स पत्तागोभी-गाजर-शिमला मिर्च-प्याज़ (सभी लंबाई में बारीक कटे हुए)
1 टीस्पून उबले हुए कॉर्न
1-1 टीस्पून पिज़्ज़ा सॉस और मेयोनीज़
मिक्स हर्ब स्वादानुसार
बाउल में सबको मिक्स कर लें.
अन्य सामग्री
1 पिज़्ज़ा बेस
बटर आवश्यकतानुसार
रेड चिली फ्लेक्स स्वादानुसार
आधा कप चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
विधि
पिज़्ज़ा बेस को दो भागों में काट लें.
एक भाग में बीच में से चीरा लगाकर पॉकेट की तरह बना लें.
दूसरे भाग में भी ऐसे ही पॉकेट बना लें.
एक-एक करके फिलिंग भरें.
बटर लगाएं.
अवन में सुनहरा होने तक बेक करें.
चीज़ और रेड चिली फ्लेक्स बुरककर अवन में चीज़ पिघलने तक बेक करें.
टुकड़ों में काट कर सर्व करें.