लाइफ स्टाइल : जब भी घर पर स्नैक्स की बात आती है तो हम सोचते हैं कि ऐसा क्या बनाया जाए जो बड़ों के साथ-साथ बच्चों को भी पसंद आए। ऐसे में आज हम आपके लिए पिज्जा समोसा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जिसका चटपटा स्वाद हर किसी का दिन बना देगा. इसे कम मेहनत में बनाया जा सकता है और स्वाद का मजा लिया जा सकता है. तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।
आवश्यक सामग्री
आटा - 1 कप
मोज़ारेला चीज़ - आवश्यकतानुसार (कद्दूकस किया हुआ)
शिमला मिर्च - 1 चम्मच (बारीक कटी हुई)
पिज़्ज़ा सॉस - 1 चम्मच
तेल - 3 चम्मच
प्याज - 1 (कटा हुआ)
मटर - 2 चम्मच (उबली हुई)
मक्का - 2 चम्मच (उबला हुआ)
बनाने की विधि
- सबसे पहले एक बाउल में आटा, नमक, तेल और पानी डालकर मिला लें.
- आटा गूंथने के बाद इसे 10 मिनट के लिए मुलायम कपड़े से ढककर रख दें.
- पैन में तेल गर्म करके शिमला मिर्च, पिज्जा सॉस, नमक, मटर, मक्का और पनीर को हल्का सा भून लें.
- अब आटे को बेलकर उसमें भरावन भरकर समोसे का आकार दें.
- एक पैन में तेल गर्म करें और समोसे को सुनहरा होने तक तल लें.
- लीजिए आपका पिज्जा समोसा तैयार है.
- इसे सर्विंग प्लेट में निकालें और केचप के साथ सर्व करें.