घर पर बनाएं ढ़ाबा स्टाइल आलू दो प्याजा

अलग सी रेसिपी अपने मेनू में शामिलअलग सी रेसिपी अपने मेनू में शामिलआलू दो प्याजा की ये बेहतरीन रेसिपी शेफ रणबीर बरार ने अपने इंस्टाग्राम पर पोस्ट की है. उन्होंने घर पर ढ़ाबे जैसी आलू दो प्याजा की ये रेसिपी शेयर कर के उन लोगों की मुश्किलें आसान कर दी हैं जो इस बार की दावत में कुछ अलग और टेस्टी बनाने की सोच रहे थे. आइए जानते हैं इस टेस्टी सब्जी को बनाने की विधि.

ढ़ाबे जैसा आलू दो प्याजा घर पर कैसे बनाएं

आलू दो प्याजा सामग्री

1 ½ चम्मच तेल

½ छोटा चम्मच जीरा

1 बड़ी इलायची

2-3 लौंग

3 हरी इलायची

3 प्याज

1 ½ चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट

1 चम्मच देगी लाल मिर्च पाउडर

1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर

½ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

1 मीडियम टमाटर

नमक स्वादअनुसार

पानी

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6-7 आलू

तेल

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आलू दो प्याजा के लिए

2 चम्मच मक्खन

1 छोटा चम्मच कसूरी मेथी

तले हुए आलू

½ चम्मच देगी लाल मिर्च पाउडर

2-3 चम्मच तैयार की हुई ग्रेवी

1 मीडियम प्याज

1 मीडियम शिमला मिर्च

1 बड़ा टमाटर

1 छोटा चम्मच धनिया पत्ता

¼ कप हरी प्याज़

2-3 चम्मच तैयार की हुई ग्रेवी

नमक स्वादअनुसार

¼ चम्मच चीनी