Life Style लाइफ स्टाइल : दिवाली का त्यौहार बहुत धूमधाम और धूमधाम से मनाया जाता है। यह छुट्टियाँ मिठाइयों और पकवानों के बिना पूरी नहीं होतीं। दिवाली पर भारतीय घरों में अलग-अलग चीजें की जाती हैं। इस साल अपनी दिवाली का मजा दोगुना करने के लिए आप घर पर ही तरह-तरह की मिठाइयां और स्नैक्स तैयार कर सकते हैं. यहां हम आपको कुछ सिंपल स्नैक्स बताएंगे, जिसे खाने के बाद आपके मेहमान भी आपकी तारीफ करते नहीं थकेंगे।
1) कुकीज़. आप नाश्ते में स्वादिष्ट कुकीज़ बना सकते हैं. इसे घर पर आटे से तैयार किया जा सकता है. आप इसमें कुछ सूखे मेवे जैसे काजू, बादाम और पिस्ता भी मिला सकते हैं. अच्छे स्वाद के लिए आप इलायची पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं. ये कुकीज़ चाय के साथ सबसे अच्छी परोसी जाती हैं।
2) नमकीन कॉर्न फ्लेक्स. मूंगफली, आलू के टुकड़े और कॉर्न फ्लेक्स से बनी नमकीन का स्वाद बहुत अच्छा होता है. आप भुने हुए नारियल के टुकड़े और करी पत्ता भी डाल सकते हैं. ये नाम हर किसी को पसंद आएगा.
3) मेथी मैटी. दिवाली के स्नैक्स के लिए आप मेथी मट्ठी बना सकते हैं. अच्छे और चिकने स्वाद के लिए, आटे का भरपूर उपयोग करें। इस छाछ को आप खीरे के साथ भी खा सकते हैं. इस छाछ को आप सफर के दौरान भी बना सकते हैं.
4) चकली - चावल की चकली आमतौर पर दक्षिण में खाई जाती है। उत्पादन के लिए एक अलग स्टैंड का उपयोग किया जाता है। आटे में सफेद तिल का भी प्रयोग किया जाता है. इससे आप इसे जल्दी पका सकते हैं।
5) चने के आटे का भुजा. चने के आटे का भुजा हर घर में खाया जाता है. इसे आप दिवाली स्नैक्स के लिए भी बना सकते हैं. इस भुजा को घर पर तैयार करने के लिए एक अलग साँचे का उपयोग किया जाता है। आप अपनी पसंद के आधार पर मोटा या पतला आकार चुन सकते हैं।