शाम की चाय के साथ कुछ मीठा और ताज़ा खाने का मन है? ये खूबसूरत दिखने वाली लेमन कुकीज बनाएं जो आपकी आंखों के साथ-साथ आपके स्वाद को भी लुभाएंगी। अवसर हो या न हो, यह हल्का नाश्ता किसी भी जगह अपना आकर्षण बिखेर सकता है। ये स्वादिष्ट कुकीज सिर्फ तीन आसान स्टेप्स में बनाई जा सकती हैं। तो, आप किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं? आगे बढ़ें, यह स्वादिष्ट लेमन कुकीज रेसिपी बनाएं। इसे उस रोड ट्रिप के लिए पैक करें जिस पर आप काफी समय से जाने की योजना बना रहे हैं, और इसके ताज़ा स्वाद से अपनी भूख और आत्मा को तृप्त करें। अगर आप किचन में विशेषज्ञ नहीं हैं या बेकिंग में नए हैं तो चिंता न करें। यह आसान और स्टेप-बाय-स्टेप लेमन कुकीज रेसिपी आपको झटपट अपना ताज़ा बैच बनाने में मदद करेगी। इसे आज ही आज़माएँ! 210 ग्राम रिकोटा चीज़
1 कप चीनी
1 अंडा
2 कप मैदा
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
1 कप बिना नमक वाला मक्खन
1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
1/4 चम्मच नमक
1 बड़ा चम्मच कसा हुआ नींबू का छिलका चरण 1 ओवन को पहले से गरम करें और कुकी मिश्रण बनाएँ
सबसे पहले, ओवन को 175 डिग्री सेल्सियस पर गरम करें। इस बीच, एक कटोरा लें और उसमें रिकोटा चीज़, मक्खन, चीनी, नमक, अंडे और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 2 आटा डालें, बॉल्स बनाएँ और बेक करें!
धीरे-धीरे, मिश्रण में आटा और बेकिंग सोडा डालें। नींबू के छिलके मिलाएँ। कुकी शीट को मक्खन से चिकना करें। फिर नींबू के आकार की कुछ बॉल्स बनाएँ और उन्हें शीट पर रखें। लगभग 10-15 मिनट तक बेक करें।
चरण 3 उन्हें ठंडा होने दें और परोसें
एक बार हो जाने पर, उन्हें बाहर निकालें और ठंडा होने दें। आपकी नींबू कुकीज़ परोसने और स्वाद लेने के लिए तैयार हैं।