जानिए टाइफाइड से उभरने के बाद कौन सी चीजों को डाइट में करें शामिल

जनता से रिश्ता वेबडेस्क।  टाइफाइड साल्मोनेला टाइफी नाम के बैक्टीरिया से फैलने वाली बीमारी है. किसी भी बीमारी में जल्दी रिकवरी के लिए पोषक तत्वों से भरपूर डाइट लेने का मतलब हेल्थ से संबंधित समस्याओं से उबरना है. टाइफाइड बुखार भी एक ऐसी बीमारी है जो दूषित पानी और खाद्यों व बैक्टीरिया से फैलता है. अगर टाइफाइड का समय रहते उपचार नहीं किया जाए तो यह समस्या गंभीर हो सकती है. टाइफाइड के लक्षणों में बुखार आना, कमजोरी जैसे लक्षण दिख सकते हैं. हालांकि कोई भी डाइट बीमारी को ठीक नहीं कर सकती. लेकिन उस बीमारी से जल्दी ठीक होने की गति को बढ़ा सकती है. इसलिए टाइफाइड बुखार के बाद सही डाइट का भी एक अहम रोल है. जब टाइफाइड पूरी तरह से ठीक भी हो जाता है तो शरीर में काफी कमजोरी आ जाती है. यह कमजोरी खाने-पीने और पोषण की कमी के कारण हो सकती है.

रिकवर होने में पर्याप्त केयर की आवश्यकता होती है. अगर डाइट में कुछ हेल्दी बदलाव करते हैं तो काफी जल्दी रिकवर होने में सक्षम हो सकते हैं. आइए जानते हैं टाइफाइड से उभरने के बाद कौन सी चीजों को डाइट में शामिल करना चाहिए.

इन चीजों को खाएं

पकी हुई सब्जियां

हेल्थ लाइन के अनुसार आलू, गाजर, हरी फलियां, चुकंदर और स्क्वैश जैसी सब्जियों को अच्छे से पका कर या फिर उबाल कर खाया जा सकता है.

फल

पके हुए केले, कैन्ड फ्रूट्स और खरबूजे का सेवन करना भी इस दौरान सेहत के लिए लाभदायक होता है.

अनाज

सफेद चावल, पास्ता, सफेद ब्रेड , क्रैकर्स आदि का सेवन किया जा सकता है ताकि शरीर में एनर्जी आ सके.

प्रोटीन

प्रोटीन के स्रोत पेट भरने में मदद करते हैं इसलिए अंडे, चिकन, टर्की, मछली, टोफू, ग्राउंड मीट का सेवन जरूर करना चाहिए.

डेयरी प्रोडक्ट्स

लो फैट या फिर फैट मुक्त डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे उबाला हुआ दूध, दही, चीज़ और कभी कभार आइस क्रीम का सेवन करना भी फायदेमंद होता है.

पीने की चीजें

बॉटल्ड वॉटर, हर्बल टी, नारियल पानी, जूस और ब्रोथ का सेवन किया जा सकता है.

क्या न खाएं

कच्ची सब्जियां, ड्राई फ्रूट, कच्ची बैरीज, होल ग्रेन जैसे क्विनोआ, जौं, गेंहू आदि का सेवन नहीं करना चाहिए. इसके अलावा बादाम, काजू, सीड्स जैसे चिया और अलसी के बीज आदि को खाने से भी बचें. ज्यादा तीखा खाना बाहर का तला हुआ और प्रोसेस्ड खाना जितना हो सके उतना ज्यादा अवॉइड करना चाहिए.