Plum benefits: गर्मी का मौसम आते ही मौसमी फलों में आलूबुखारा भी आ जाता है। एक बार जब आप बैंगनी और लाल रंग के प्लम देख लेंगे तो आपके मुंह में पानी आ जाएगा। यह खट्टा-मीठा फल हर किसी को पसंद होता है. इस गर्मी में फल न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि शरीर के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं। बुखारा आलू एक रेशेदार फल है जिसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा बहुत अधिक होती है। आइए जानते हैं गर्मियों में आलू बुखारा के सेवन से होने वाले जबरदस्त फायदों के बारे में। इसके बाद आप इस फल को बाजार से खरीदना कभी नहीं भूलेंगे।
वजन घटाने के लिए प्रभावी
आलू बुखारा में जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों और पॉलीफेनोल्स की उपस्थिति के कारण, यह अधिक वजन वाले लोगों में उचित ऊर्जा विनियमन को बढ़ावा देता है। फाइबर की मात्रा अधिक होने के कारण इसके सेवन से पेट भरा हुआ महसूस होता है और भूख न लगने के कारण हम कम कैलोरी का सेवन करते हैं, जो वजन कम करने में बहुत मददगार है।
इम्यून सिस्टम मजबूत होता है
जैसे ही मौसम बदलता है, गर्मी या ठंड के कारण लोगों की सेहत जल्दी खराब हो जाती है। यदि आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर है, तो आप बहुत जल्दी बीमारी की चपेट में आ सकते हैं। आलू बुखारा आयरन, विटामिन सी और फाइबर से भरपूर होता है, जो हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने के लिए बहुत जरूरी है।
हड्डियों को मजबूत बनाता है
आलू बुखारा में बोरान, फास्फोरस, विटामिन के और कैल्शियम पर्याप्त मात्रा में मौजूद होते हैं। हड्डियों के खनिजकरण के लिए विटामिन K आवश्यक है। दूसरी ओर, फास्फोरस शरीर में हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है। हड्डियों की मजबूती और समुचित विकास के लिए कैल्शियम आवश्यक है और इस फल में यह प्रचुर मात्रा में होता है।