जनता से रिश्ता वेबडेस्क। चॉकलेट एक ऐसी स्वीट डिश है जिसको खाने के बच्चों और बड़े दोनों ही दीवाने रहते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए चॉकलेट लड्डू बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये स्वाद में बहुत डिलीशियस लगते हैं।
चॉकलेट लड्डू बनाने की आवश्यक सामग्री- (Chocolate Laddu Ingredients)
18 पीस मेरी गोल्ड बिस्किट
3 बड़े चम्मच चॉकलेट सॉस
1 बड़ा चम्मच कोकोआ पाउडर
2 ½ बड़ा चम्मच सफ़ेद चीनी
5 से 6 बड़े चम्मच मक्खन
कुछ बूंद वैनिला एसेंस
चॉकलेट लड्डू कैसे बनाएं (How To Make Chocolate Laddu)
चॉकलेट लड्डू बनाने के लिए आप सबसे पहले बिस्किट को बारीक पीसकर पाउडर बना लें।
फिर आप एक बर्तन में मक्खन, कोकोआ पाउडर, चॉकलेट सॉस और चीनी डालकर मिला लें।
इसके बाद आप इसमें बटर को पिघलाकर डालें और मिलाकर सोफ्ट क्रीम जैसा बैटर बना लें।
फिर आप इसमें वैनिला एसेंस डालें और अच्छी तरह से मिला लें।
इसके बाद आप इसमें बिस्किट पाउडर डालें और नरम आटे की तरह गूंथ लें।
फिर आप एक चॉकलेट ट्रे को मक्खन से अच्छी तरह से ग्रीस कर लें।
इसके बाद आप तैयार मिक्चर की छोटी-छोटी बॉल्स बना लें।
फिर आप इन बॉल्स को लगभग 1 घंटे तक फ्रिज में रखकर ठंडा करें।
अब आपके स्वादिष्ट चॉकलेट लड्डू बनकर तैयार हो चुके हैं।
न्यूज़ क्रेडिट: news24