क्या पुरुषों में कम कर रही है बिरयानी मसाला, जानिए इसकी सच्चाई

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। हैदराबाद की बिरयानी, लखनऊ की बिरयानी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। देश के हर कोने में बिरयानी की दुकान हैं और इसे हैदराबाद और लखनऊ से जोड़कर बताया जाता है। स्वाद में भरपूर इस खाने को लेकर विवाद छिड़ गया है। तृणमूल कांग्रेस के नेता रवींद्र नाथ घोष (rabindra nath ghosh) ने दो स्थानीय बिरयानी की दुकानों को इसलिए बंद कर दिया क्योंकि वो बिरयानी बेचते थे। अब आप सोच रहे होंगे कि इसके पीछे क्या लॉजिक है।

बिरयानी मसाला को लेकर आ रही शिकायत

दरअसल, ममता बनर्जी की सरकार में मंत्री रह चुके रवींद्र नाथ घोष ने कहा कि बिरयानी में इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला पुरुषों की सेक्सुअल ड्राइव को कम कर रहा है। उन्होंने कहा कि कई लोगों की ओर से आरोप लगाया गया है कि बिरयानी बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री और मसालों ने पुरुष सेक्स ड्राइव को कम कर दिया है। इसे लेकर शिकायत आ रही थी।

चावल, मीट और भारतीय मसालों से तैयार किया जाता है बिरयानी

उन्होंने कहा कि इलाके से शिकायत आ रही थी कि बिरयानी खाने से सेक्स ड्राइव कम हो गया है।उन्हें नहीं पता कि बिरयानी में कौन से मसाले का इस्तेमाल किया गया है। जो पुरुषों के सेक्सुअल ड्राइव को प्रभावित कर रहा है। बता दें कि सबसे पहले यहा बिरयानी को मुसलमानों ने बनाया। ये चावल, मांस के साथ भारतीय मसालों का इस्तेमाल करके बनाया जाता है। वैसे बाद में वेज बिरयानी और एग बिरयानी भी बनने लगें।

बिरयानी मसाला सेक्स ड्राइव को नहीं करता प्रभावित

बंद हुए दुकान अपनी बिरयानी में क्या डालते थे इसका तो पता नहीं।लेकिन बिरयानी में पड़ने वाला मसाला सेक्स ड्राइव को प्रभावित नहीं करता है। आइए बताते हैं बिरयानी में कौन-कौन से मसाले का इस्तेमाल होता है।

बिरयानी में इन मसालों का होता है इस्तेमाल

चावल और मीट के अलावा इसमें सौंफ, काली मिर्च, हरी इलायची, काली इलायची, सौंफ, जावित्री, जायफल, धनिया के बीज, तेज पत्ते, दालचीनी, बड़ी इलाइची, हल्दी, लौंग समेत ऑल स्पाइस डाले जाते हैं। हालांकि इन मसालों का इस्तेमाल अलग-अलग बिरयानी बनाने वाले अपने तरीके से करते हैं। तमाम मसालों की जगह कुछ लोग कम मसाले डालते हैं तो कुछ इसमें और कुछ जोड़ देते हैं।