त्वचा और बालों के स्वास्थ्य के लिए इन फलों को अपने आहार में ज़रूर शामिल करें

यह कहावत तो लगभग हर किसी ने सुन रखी है कि ‘An apple a day keeps the doctor away’ यानी रोज़ाना एक सेब के सेवन से आपमें और डॉक्टर में दूरी बनी रहेगी, लेकिन कितने लोग इसे गंभीरता से लेते हैं? आदर्श रूप से फलों को रोज़ाना के आहार का अनिवार्य हिस्सा होना चाहिए; ना केवल इसलिए कि यह आपको अंदुरूनी ताक़त देकर शारीरिक रूप से स्वस्थ रखते हैं, बल्कि इसलिए भी कि ये आपके बालों और त्वचा को भी स्वस्थ रखने में भी मददगार होते हैं. आप जो कुछ खाते हैं वह बाहरी रूप से दिखाई देता है, इसलिए पोषकतत्वों से भरपूर खानपान का सेवन करें. आपको अपने डायट में ऐसे फलों को शामिल करना चाहिए, जो आपकी त्वचा को यूवी किरणों की वजह से होनेवाली समस्या, पिग्मेंटेशन और रिंकल्स पर रोकथाम में कारगर हों. कौन-से हैं वो फल, उनके बारे में जानने के लिए नीचे की तरफ़ स्क्रॉल करें.

पाइनैप्पल

हम जब भी विटामिन-सी के बारे में सोचते हैं तो हमारे दिमाग़ में पहले खट्टे फल आते हैं, लेकिन आपको बता दें कि इन सबसे इतर पाइनैप्पल भी इससे भरपूर है और यह ब्राइटनिंग इंग्रीडिएंट्स का पावरहाउस है. न्यूट्रिशनिस्ट, होलिस्टिक वेलनेस एंड फ़ूड कोच अनुपमा मेनन कहती हैं कि “अपनी त्वचा का उम्र बढ़ने से बचाने के लिए नियमित रूप से ताज़े पाइनैप्पल का सेवन करें. पाइनैप्पल सबसे अच्छे ऐंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों में से एक है, क्योंकि इसमें मैग्नीशियम, विटामिन बी, टेस्टोस्टोरॉन, विटामिन सी, फ़ॉस्फोरस और फ़ाइबर जैसे पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो हृदय, मस्तिष्क, इम्यून सिस्टम और आपकी हड्डियों का ख़्याल रखते हैं.

आंवला

पहले भले ना हो पर लॉकडाडन के दौरान इस सुपरफ़ूड के जबरदस्त फ़ायदों से हम सब परिचित हो गए हैं. आंवला को बालों के विकास के लिए सबसे अच्छे बूस्टर में से एक माना जाता है साथ ही यह रक्त शुद्धिकरण का भी काम करता है, जिससे आपकी त्वचा को मुंहासों से छुटकारा मिलता है. अनुपमा कहती हैं कि “यह विटामिन-सी का पावरहाउस है, जो आपके आहार के ऐंटी-ऑक्सिडेंट्स मूल्य को बढ़ाता है. यह स्किन इंफ़्लेमेशन को कम करने में मदद करता है, कोलेजन के उत्पादन को बढ़ाता है और ओवरऑल आयरन अब्ज़ॉर्प्शन में मदद करता है.” इसके बेहतरीन परिणाम के लिए 2 आंवले और 2 नींबू के रस से बने एक शॉट लेने की सलाह अनुपमा देती हैं. नींबू रिंकल्स और स्किन डलनेस में सुधार लाता है. आंवले का जूस बालों को टूटने और गिरने से रोकने में मददगार होता है.

संतरा

अगर आप विटामिन-सी सीरम और टोनर को इस्तेमाल करते हैं तो अच्छी बात है, इसके अलावा आपको नैचुरली भी विटामिन-सी का सेवन करना चाहिए. कैसे? हमारे पसंदीदा संतरे से. रसीले, खट्टे-मीठे संतरे आपकी त्वचा को आपकी सोच से अधिक लाभ पहुंचाते हैं. “संतरे प्राकृतिक तरीक़े से शरीर के कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देते हैं. यह त्वचा को अधिक फ़्लैक्सिबल और जवां दिखने में मदद करते हैं. संतरे में बहुत सारा विटामिन-सी होता है, जो आपके इम्यून सिस्टम को मज़बूत करने का काम करता है.

तरबूज

अनुपमा कहती हैं, “अगर आप सबसे स्वादिष्ट तरीक़े से अपने पानी का सेवन बढ़ाना चाहते हैं तो तरबूज खाएं.” तरबूज में 90% से अधिक पानी होता है, यही वजह है कि इस रसदार और हाइड्रेटिंग फल के बहुत फ़ायदे हैं. तरबूज आपकी त्वचा को बनाने वाली कोशिकाओं को पानी की आपूर्ति करके, आपकी त्वचा को युवा और ताज़ा दिखने में एक अहम भूमिका निभाते हैं. वे लाइकोपाइन नामक फ़ाइटोकेमिकल्स से भी भरे होते हैं, जो त्वचा को यूवी से बचाते हैं.

अनार

अनार में बड़ी मात्रा में कोलेजन होता है, जो आपकी त्वचा लंबे समय तक जवां बनाए रखने में मदद करता है. अनुपमा कहती हैं कि “इस श्रेणी में अनार भी एक बेहतरीन फल है, यह बहुत ही वर्सेटाइल है, क्योंकि यह ड्राय, ऐंटी-एजिंग के साथ-साथ ऑयली स्किन को बेहतर बनाने में मदद करता है. इसमें मुंहासे को नियंत्रित करने, हाइड्रेटिंग, जवां और नयापन बनाए रखने वाले गुण होते हैं.