गर्मियों में दही और पपीते से बनी स्मूदी रखेगी आपके पेट का पूरा ख्याल, मिनटों में ऐसे हो जाएगी तैयार
लाइफ स्टाइल : गर्मी के मौसम में हमें अपनी सेहत का खास ख्याल रखना पड़ता है। इस मौसम में सबसे बड़ी समस्या पाचन और डिहाइड्रेशन की होती है। ऐसे में पपीता और दही दोनों ही पेट के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। अगर आप इस मौसम में दही-पपीते की स्मूदी बनाकर पीते हैं तो आपका शरीर स्वस्थ रहने के साथ-साथ ऊर्जा से भरपूर रहेगा। इसके अलावा हमने चिया सीड्स का भी इस्तेमाल किया है. चिया सीड्स की मदद से पाचन तंत्र को मजबूत बनाया जा सकता है. दही-पपीते की स्मूदी बनाना बहुत आसान है और यह मिनटों में तैयार हो जाती है. आप इसे अपने दैनिक आहार का हिस्सा भी बना सकते हैं।
सामग्री
दही - 1 कप
पपीता - 1 कप
दूध - 1/4 कप
चीनी - 1 चम्मच
खरबूजा - 1/2 कप (वैकल्पिक)
नमक - 1/4 छोटी चम्मच
बर्फ के टुकड़े - 2-3
चिया बीज - 1 चम्मच
तरीका
-पौष्टिक गुणों से भरपूर दही-पपीता स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में दही डालकर अच्छे से फेंट लें.
इसके बाद पपीते को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर अलग रख लें.
- अगर आप भी तरबूज का इस्तेमाल स्मूदी में कर रहे हैं तो पहले उसका मोटा छिलका उतार लें और फिर उसे टुकड़ों में काट लें.
- अब सबसे पहले पपीता लें और उसे मिक्सर जार में डालकर पहले ब्लेंड कर लें.
- इसके बाद इसमें खरबूजा डालकर ब्लेंड कर लें.
- पपीता और खरबूजे को तीन से चार बार ब्लेंड करें क्योंकि पपीता खरबूजे की तुलना में थोड़ा सख्त होता है.
- अब इस मिश्रण को एक बर्तन में निकाल लें और इसमें दही डालकर चलाते हुए अच्छे से मिला लें.
- स्वादानुसार चीनी, चिया सीड्स और 1/4 चम्मच नमक डालें.
- अब एक सर्विंग ग्लास लें और उसमें स्मूदी डालें और इसमें बर्फ के टुकड़े डालें.
- आपकी स्वादिष्ट और सेहतमंद दही-पपीता स्मूदी तैयार है.
-इसे दिन में किसी भी समय पिया जा सकता है।
- सुबह इसे पीने से आपको पूरा दिन एनर्जी मिलेगी।