आप एक स्वादिष्ट एग रोल रेसिपी की तलाश में हैं, तो यह कोरियन एग रोल जरूर ट्राई करें! इसे सिर्फ अंडे और हल्के मसालों का इस्तेमाल करके बनाया जाता है. आप इसे नाश्ते के लिए ले सकते हैं या किसी अन्य भोजन के साथ साइड डिश के रूप में भी परोस सकते हैं.
कोरियन एग रोल की सामग्री
4 अंडे1 टी स्पून काली मिर्च1 टी स्पून नमक1 स्प्रिंग अनियनगाजर
कोरियन एग रोल बनाने की विधि
1.एक बाउल में तीन से चार अंडे तोड़कर फेंट लें.2.बाउल में काली मिर्च और नमक डाल दीजिए, इसमें गाजर और हरे प्याज़ डालें.3.अब एक पैन गरम करें. इस अंडे के मिश्रण को एक पतली परत में गिराएं.4.एक बार जब यह पकने लगे, तो इसमें थोड़ा सा चीज डालें और अंडे को पैन के कोने में रोल करें.5.अब, फिर से अंडे के मिश्रण की एक पतली परत डालें और इसे पिछले अंडे के रोल के ऊपर रोल करें.6.बचे हुए मिश्रण के साथ ऐसा करना जारी रखें जब तक कि आपके पास एक ऐसा रोल न हो जाए जो मोटा दिखता हो और जिसमें अलग.अलग परतें हों.7.फीनिश होने के बाद, इसे आंच से हटा दें और इसे पतले स्लाइस में काट लें.