बच्चों को सोयाबीन पसंद नहीं है तो इन 2 तरीकों से उनकी डाइट में शामिल करें
बच्चों को सोयाबीन पसंद नहीं है तो इन 2 तरीकों से उनकी डाइट में शामिल करें
अक्सर बच्चे सब्जी खाना तब ज्यादा पसंद करते हैं जब सब्जी को मजेदार ट्विस्ट दिया जाए। आज हम आपको सोयाबीन से बनने वाली 2 रेसिपीज बताने वाले है जो आपके बच्चों को बहुत पसंद आएंगी।
पालक सोया Spinach Soya
आपने पालक पनीर तो खाया होगा लेकिन हम आपको आज बताने वाले हैं पालक सोया की रेसिपी।
सामग्री Ingredients
पालक- 1/2 किलो
सोयाबीन- 1 कटोरी
तेल- 3 चम्मच
पानी- जरूरत अनुसार
प्याज- 1 बारीक कटा
टमाटर- 1 बारीक कटा
जीरा- 1/2 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर- जरूरत अनुसार
नमक- स्वादानुसार
विधिMethod
सबसे पहले एक बाउल में सोयाबीन को गुनगुने पानी में भिगोकर रख दें।
अब एक पैन लें और उसमें तेल गर्म करके जीरा, प्याज टमाटर, नमक, मिर्च मसाला डालकर अच्छे से पका लें।
जब तक मसाला पक रहा है पालक(पालक से बनाएं ये रेसिपीज) को अच्छे से धो लें और मिक्सी में पीसकर पेस्ट बना लें।
अब मसाले में भीगी भी सोयाबीन की निचोड़कर डाल दें और मसाले के साथ मिक्स कर दें।
अब पालक का पेस्ट पैन मने डालें और सब्जी को हल्की आंच में पकने दे।
लगभग 20 से 25 मिनट तक सब्जी को अच्छे से पक लें।
जब सब्जी पक जाए तो इसे सभी को परोसें और खुद भी खाएं।