Life Style लाइफ स्टाइल : ब्रेड स्नैक्स तो हर कोई बनाता है. सैंडविच बनाने के लिए किनारों पर मौजूद भूरे किनारों को भी हटा दिया जाता है. लेकिन उन्हें समझ नहीं आता कि उन भूरे किनारों का क्या किया जाए और फिर ज्यादातर लोग उन्हें फेंक देते हैं। अब आप इन किनारों को कभी नहीं फेंकेंगे, इनका उपयोग करने के इतने सारे तरीके जानकर। तो आइए जानें कि आप ब्रेड के किनारों का उपयोग कैसे कर सकते हैं।
ब्रेडक्रम्ब्स बना लें
ब्रेड के किनारे के टुकड़े स्वादिष्ट हैं. ब्रेडक्रंब बनाने के लिए, बस उन्हें एक फ्राइंग पैन में हल्का सा भून लें। जब यह ठंडा हो जाए तो इसे कॉफी ग्राइंडर में पीस लें और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर लें। आप इसका इस्तेमाल किसी भी स्नैक को क्रिस्पी बनाने के लिए कर सकते हैं.
सूप के साथ
ब्रेड के किनारों को मक्खन से ब्रश करें। घर पर टमाटर का सूप या कोई अन्य सूप बनाते समय इन ब्रेड के तले हुए टुकड़े डालें। इससे सूप का स्वाद दोगुना हो जाता है.
बहुत नमकीन
सभी ब्रेड स्लाइस को फ्राइंग पैन में टोस्ट करें। अगर आप चाहें तो थोड़ा सा मक्खन मिला लें. और साथ में मनचाहा मसाला भी. ब्रेड के ये कुरकुरे, मसाले-लेपित स्लाइस चाय के समय एक बेहतरीन नाश्ता बनाते हैं और सलाद और दाल में भी स्वादिष्ट होते हैं।
यदि आप ब्रेड के स्लाइस को टोस्ट करके मसालों के साथ मिलाते हैं, तो उनका उपयोग सलाद ड्रेसिंग में किया जा सकता है। अक्सर बच्चे दाल खाना नहीं चाहते, इसलिए दाल में ऐसे मसालेदार टुकड़े डालने से स्वाद बढ़ जाता है और वे बिना किसी परेशानी के इसे खा लेते हैं. तो इन मज़ेदार टिप्स को ज़रूर आज़माएँ।