Life Style लाइफ स्टाइल : क्या आप जानते हैं कि सूखे मेवों को खाने से पहले भिगोना आपके स्वास्थ्य के लिए और भी फायदेमंद है? फाइबर, मैग्नीशियम, जिंक, पोटैशियम और विटामिन से भरपूर सूखे मेवे कई बीमारियों के खतरे को भी काफी कम कर देते हैं। भिगोने के कितने समय बाद मुझे सूखे मेवों को अपने आहार में शामिल करना चाहिए?
इसके अलावा, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सूखे फलों के लिए अनुशंसित भिगोने का समय लगभग 6 से 8 घंटे है। इस कारण से, विशेषज्ञ अक्सर हमें सूखे फलों को रात भर भिगोने और अगले दिन जल्दी खाने के लिए फलों को लगभग आठ घंटे तक सूखने देने की सलाह देते हैं। सूखे मेवों को भिगोने से उन्हें पचाना आसान हो जाता है।
सूखे मेवों जैसे अंजीर, खजूर और किशमिश को 3 से 4 घंटे के लिए भिगो दें। इसके अलावा, काजू और हेज़लनट्स जैसे सूखे मेवों को पानी में भिगोए बिना खाने की सलाह दी जाती है। हालांकि भीगे हुए बादाम, अखरोट और अंजीर खाना ज्यादा असरदार होता है.
अगर आप अपने दिन की शुरुआत अचार वाले सूखे मेवों से करेंगे तो आप पूरे दिन ऊर्जा से भरपूर रहेंगे। इसके अलावा, आप अपने पेट के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए भीगे हुए सूखे मेवों का भी उपयोग कर सकते हैं। इसलिए पेट की परेशानी से छुटकारा पाने के लिए भीगे हुए सूखे मेवे खाना शुरू कर दें। इसके अतिरिक्त, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए भीगे हुए सूखे मेवों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। कुल मिलाकर, सही मात्रा में भीगे हुए सूखे मेवे खाने से आपके समग्र स्वास्थ्य में काफी सुधार हो सकता है।