आम ब्लड शुगर को कैसे प्रभावित करता है

आम एक स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं। हालाँकि, यदि आपको मधुमेह है, तो आप सोच रहे होंगे कि क्या आप अपने रक्त शर्करा के स्तर से समझौता किए बिना सुरक्षित रूप से आम खा सकते हैं।

आज हम आम के पोषण मूल्य पर करीब से नज़र डालेंगे, वे रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करते हैं, और क्या वे मधुमेह वाले लोगों के लिए स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकते हैं।

आम विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का एक समृद्ध स्रोत हैं।

इनमें विटामिन सी, विटामिन ए, फोलेट और पोटैशियम होता है। वे फाइबर में भी उच्च होते हैं, जो स्वस्थ पाचन को बनाए रखने और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए महत्वपूर्ण है। एक कप कटे हुए आम में लगभग 100 कैलोरी, 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 3 ग्राम फाइबर होता है।

आम ब्लड शुगर को कैसे प्रभावित करता है...

आम एक मीठा फल है और इसलिए इसमें प्राकृतिक शर्करा होती है। हालांकि, आम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स अपेक्षाकृत कम होता है, जिसका अर्थ है कि वे रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि नहीं करते हैं। वास्तव में, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि आम का सेवन मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में भी मदद कर सकता है। यह आम की उच्च फाइबर सामग्री के कारण होने की संभावना है, जो रक्तप्रवाह में चीनी के अवशोषण को धीमा कर सकता है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि

यदि आपको मधुमेह है तो आम (या कोई भी फल) खाने की बात आती है तो भाग नियंत्रण महत्वपूर्ण है। हालांकि आम एक पौष्टिक भोजन है, फिर भी इनका अधिक मात्रा में सेवन रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का कारण बन सकता है।

भाग नियंत्रण के अलावा...

आपके आम के सेवन के समय पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है। संतुलित भोजन के साथ खाने की तुलना में खाली पेट फल खाने से रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि हो सकती है। यदि आपको मधुमेह है, तो अपने रक्त प्रवाह में चीनी के अवशोषण को धीमा करने में मदद के लिए अपने आम को प्रोटीन और स्वस्थ वसा के स्रोत के साथ जोड़ना एक अच्छा विचार है। उदाहरण के लिए, आप मुट्ठी भर बादाम या सादे ग्रीक योगर्ट के साथ आम के एक छोटे कटोरे का आनंद ले सकते हैं।

एक और बात का ध्यान रखें कि आम के सभी उत्पाद एक समान नहीं बनाए जाते हैं।

आम का रस और सूखे आम चीनी के अधिक केंद्रित स्रोत हैं और ताजा आम की तुलना में रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि कर सकते हैं। यदि आप इन उत्पादों का सेवन करना चुनते हैं, तो इसे कम मात्रा में करना सुनिश्चित करें और अपने रक्त शर्करा के स्तर पर ध्यान दें।